Nosiola Fontanasanta 2020

Foradori: Nosiola Fontanasanta 2020

BIO

Zum Winzer

97+
100
2
Nosiola 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2037
Verpackt in: 6er
9
unkonventionell
mineralisch
exotisch & aromatisch
naturbelassen
3
Lobenberg: 97+/100
Suckling: 95/100
6
Italien, Trentino
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Nosiola Fontanasanta 2020

97+
/100

Lobenberg: 100% Nosiola, eine autochthone Rebsorte Trentins. Biodynamische Weinbergs- und Kellerarbeit in extremster Form. Minimale Erträge. Kaltmazeration mit langem Schalenkontakt und teilweiser Vergärung auf der Schale in kleinem gebrauchten Holz. Ausbau in Amphoren! In der Nase Brunnenkresse, Sauerampfer, Quitte, Apfel und Zitrusfrüchte in der Nase, dazu satte florale Noten von Jasmin zu Wiesenblumen und Rose, auch etwas Stachelbeere, Rhabarber, Lindenhonig, Feuerstein und Sauerkraut. Im Mund blumig, Blüte der Brunnenkresse, Quitte und Zitronengras. Sehr schräger und ungewohnter Mund wohl vom langen Schalenkontakt, welke Birnenschale, Thymian, ein Hauch Honig, Koriander, leichte Bittertöne. Leichtfüßig und filigran, sehr feiner, geradezu zarter Körper, Limettenschale, Aprikose, feines Salz dazu, weiße Johannisbeere und helle Grapefruitaromatik. Der Wein verblüfft in jeder Beziehung, alles ist ungewohnt. Toller Stoff oder alter Putzlappen? Polarisierung ist garantiert. Puristisch, Natur pur. Man mag diesen Wein verreißen oder ob seiner Unikathaftigkeit bewundern, neutral wird ihn niemand empfinden. 97+/100

95
/100

Suckling über: Nosiola Fontanasanta

-- Suckling: Aromas of roasted lemon and garlic, flint and chartreuse pour form the glass of this self-confidently extraordinary and eccentric Sub-Alpine dry white. So much fresh-nut character on the medium-bodied palate that it almost hurts, the vitality having nothing to do with acidity, which is nothing special. Yet this bowls you over as it heads off into some distance that’s all its own! From organically grown grapes. Drink or hold. 95/100

Mein Winzer

Foradori

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Nosiola Fontanasanta