Manzoni Fontanasanta 2020

Foradori: Manzoni Fontanasanta 2020

BIO

Limitiert

Zum Winzer

96–97+
100
2
Manzoni 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2036
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 96–97+/100
Suckling: 98/100
6
Italien, Trentino
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Manzoni Fontanasanta 2020

96–97+
/100

Lobenberg: In der Nase haben wir intensive Töne von Steinobst, Honig, Melone, grüne Aprikose, Salzstein und sogar einen Hauch von duftendem Bienenwachs. Im Mund extrem saftig, gelber und roter Apfel, Zitruszesten, etwas Jasmin, Holunderblüte, verspielter aber intensiver Abgang. Hier haben wir auch noch getrocknete Aprikosen, geröstete Nuss und eine trockene Mineralität. Der Wein reift in Akazienfässern für 12 Monate. Diese Eigenschaften machen ihn zum perfekten Speisebegleiter. 96-97+/100

98
/100

Suckling über: Manzoni Fontanasanta

-- Suckling: Maybe the greatest natural white wine I have ever tasted. Complex and strikingly original lemon-zest, smoke and dried-chamomile aromas pour from the glass. Then comes the concentrated but very refined palate,followed by a super-long finish that’s a cascading waterfall of wet-stone minerality. Just doesn’t want to stop! From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold. 98/100

Mein Winzer

Foradori

Die Dolomiten – Skiparadies, letztes Braunbär-Reservat Mitteleuropas sowie Wanderidylle inmitten einer Vielzahl von Bergseen. Dass die italienische Provinz Trentino zudem auch kulinarisch und gastronomisch einiges zu bieten hat, ist Revolutionärinnen vom Kaliber einer Elisabetta Foradori zu...

Manzoni Fontanasanta 2020