Manzoni Fontanasanta

Elisabetta Foradori

Manzoni Fontanasanta 2020

BIO

mineralisch
exotisch & aromatisch
93+
100
2
Manzoni 100%
5
weiß
12,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2036
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93+/100
6
Italien, Trentino
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Manzoni Fontanasanta 2020

93+
/100

Lobenberg: In der Nase haben wir intensive Töne von Steinobst, Honig, Melone, grüne Aprikose, Salzstein und sogar einen Hauch von duftendem Bienenwachs. Im Mund extrem saftig, gelber und roter Apfel, Zitruszesten, etwas Jasmin, Holunderblüte, verspielter aber intensiver Abgang. Hier haben wir auch noch getrocknete Aprikosen, geröstete Nuss und eine trockene Mineralität. Der Wein reift in Akazienfässern für 12 Monate. Diese Eigenschaften machen ihn zum perfekten Speisebegleiter. 93+/100

Mein Winzer

Elisabetta Foradori

Die Dolomiten – Skiparadies, letztes Braunbär-Reservat Mitteleuropas, sowie Wanderidylle inmitten einer Vielzahl von Bergseen. Dass die italienische Provinz Trentino zudem auch kulinarisch und gastronomisch einiges zu bieten hat, ist Revolutionärinnen vom Kaliber einer Elisabetta Foradori zu...

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