Le Petit Blanc Weißburgunder 2016

Jost & Ziereisen

Le Petit Blanc Weißburgunder 2016

93
100
2
Weißburgunder 100%
3
Lobenberg 93/100
5
Weißwein
13,5% Vol.
Trinkreife: 2018–2030
Verpackt in: 6er
6
Schweiz, Basel
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Jost & Ziereisen, Rössligasse 63, 4125 Riehen, SCHWEIZ


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lobenberg

Lobenberg über:Le Petit Blanc Weißburgunder 2016

93
/100

Lobenberg: Die Weinberge der Stadt Basel, langfristig ergeben an Hanspeter Ziereisen und seinen Baseler Kellermeister Thomas Jost. Basel wollte endlich Qualität und Rennomee! Zwischen 10 und 15 Jahre alte Reben, als Ganztraube angequetscht und dann abgepresst. Über 12 Stunden Maischestand, dann spontan vergoren im großen Holz, ebenso Ausbau im großen Holzfass. Nicht geschönt oder filtriert. Nase immer noch sehr deutlich vom Sponti Touch geprägt. Erstaunlich viel Struktur im Mund für einen Weißburgunder. Schöne Ecken und Kanten. Weiße Frucht, Birne, auch leichte Feuersteinnoten daneben. Gut eingerahmt. 92-93/100

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Jost & Ziereisen

Wenn man Wein aus einer den meisten Weintrinkern unbekannten Region produziert, hält man die Dinge am besten ganz einfach. So erklären sich die Flaschen und ihre Namen von selbst. Es gibt jeweils in Rot und Weiß den „Le Petit“ und den „Le Grand“. Noch Fragen? […]

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, 38,67 €/l

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