Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut

Le Brun de Neuville: Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut

Zum Winzer

95–96
100
2
Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%
5
rosé, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Verpackt in: 6er
9
leicht & frisch
mineralisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95–96/100
Wine Enthusiast: 94/100
Suckling: 93/100
Jancis Robinson: 17/20
6
Frankreich, Champagne, Côte de Sézanne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut

95–96
/100

Lobenberg: Der Au bout du Chemin setzt sich aus 60 Prozent Chardonnay und 40 Prozent Pinot Noir zusammen. Der Kellermeister Gilles Baltazart setzt bei der Linie von Le Brun de Neuville auf Trauben aus den besten Einzellagen des Hauses. Die Reben sind hier im Schnitt knapp 50 Jahre alt und stehen auf allerbesten Böden. Was aber wirklich besonders ist, dass sogar das Degorgement von Hand geschieht! Das gibt es aufgrund des großen Aufwands nur sehr selten. Alle Lagen werden nachhaltig bewirtschaftet und gehören zu den Besten, die es an der Côte de Sézanne gibt. Schon wenn der Au bout du Chemin ins Glas kommt, macht mein Rosé Herz Freudensprünge. Eine wunderschön leichte Lachsfarbe, moussiert toll, das weckt Vorfreude auf den ersten Schluck. Die Nase ist absolut verführerisch, eine Welle von Beeren und Blüten schlägt mir entgegen, Johannisbeere, Walderdbeere, ein wenig Brombeere, aber alles zart und leicht, nicht schwer. Rosenblätter, Hibiskusblüte und Flieder kommen dazu, unterlegt von ein bisschen Zitronen-Abrieb. Großartige Nase. Der Mund ist ein wenig karger, nicht ganz so ausladend, ein wenig salziger, das macht der Chardonnay, der so toll ist, an der Côte de Sézanne. Ein tolles Spiel zwischen feinen Beeren und Blüten, wie bereits in der Nase, und einem salzigen, mineralischen Zug, das ist Freude pur im Glas. Der Abgang ist saftig und lang, ohne aber diese animierende Salzigkeit zu verlieren. Noch ein Glas, bitte!

94
/100

Wine Enthusiast über: Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut

-- Wine Enthusiast: Part of a range of single-vineyard Champagnes from this producer, this is a beautifully structured wine. With richness and spice to balance the intense texture, this bottling is still young and eagerly vibrant.

93
/100

Suckling über: Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut

-- Suckling: A serious, textured and well-driven rosé made of 54% chardonnay and 46% pinot noir. On the nose it expresses notes of spiced apple, baked pear, peach and a hint of baked lemon. Dense and balanced with a tactile mid-palate. Ample and flavorful with succulence at the center and a floral finish. Disgorged in 2024. Dosage 5g/L. Drink or hold.

17
/20

Jancis Robinson über: Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut

-- Jancis Robinson: Deep orangey pink. Quite a dramatic colour for rosé champagne (I like it!). Deliciously sour-sweet and smoky – like Amarelle cherries and Seville oranges sliced and scorched lightly over coals. Tiny bubbles with a quick aggressive attack that quickly dissipates, leaving the acidity to structure the wine into the meaty, verging-on tannic finish. Something about this wine reminds me of muhammara.

Mein Winzer

Le Brun de Neuville

Die Neuentdeckung im Herzen der Côte de Sézanne! Bei Le Brun de Neuville gibt es bereits im Einstiegssegment großartige Champagner aus dieser kleinen, aber up-and-coming Region.

Champagne Au Bout du Chemin Rosé Blanc de Noirs et Blanc Extra Brut