Garage Wine: Las Higueras Vineyard Cabernet Franc Lot #102 2018

Garage Wine Las Higueras Vineyard Cabernet Franc 2018

Sale

Zum Winzer

96–97
100
2
Cabernet Franc 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2043
Verpackt in: 6er
9
unkonventionell
pikant & würzig
strukturiert
3
Lobenberg: 96–97/100
Parker: 94/100
Galloni: 93/100
6
Chile, Maule Valley
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Las Higueras Vineyard Cabernet Franc Lot #102 2018

96–97
/100

Lobenberg: Reinsortiger Cabernet Franc aus 116 Jahre alten Reben. Acht Hektar groß, alles alter Buschweinbestand. Schwemmsand mit Kies und runden Kieseln. Trotz anderer Rebe ein bisschen an Châteauneuf erinnernd. Terrassenförmig am Achibueno Fluss gelegen. Nur 1,2 Kilo Ertrag pro Pflanze. 5.264 Flaschen wurden gemacht in 15 Fässern. Komplette Entrappung, später jedoch die Zugabe von rund 20 Prozent reifer, brauner Rappen zur Maische. Spontane Vergärung in konischen, ovalen, offenen Gärständern. 1.500 bis 3.000 Kilo fassend. Nur vorsichtiges Runterdrücken des Gärhutes. Keine Temperaturkontrolle während der Gärung, Schwefelzugabe erst nach der Malo. Dann wird der Wein für zwei Jahre im Barrique aus Allier-Eiche von Sylvain und Seguin Moreau ausgebaut. Es sind aber Zweit- und Drittbelegungen, die man vom Weingut Almaviva gekauft hat. . Wo gibt es das weltweit noch: Wurzelechte Reben von weit über 100 Jahren, reiner Cabernet Franc. Ich glaube, sowas findet man noch nicht mal an der Loire. Der Wein zeigt neben der typischen Cabernet Franc-Himbeere, die allerdings hier sehr viel versammelter und strukturierter ausfällt als zum Beispiel an der Loire oder in Bordeaux, ganz feine und seidige Tannine. Sehr gut stützende Säure. Auch etwas rote Kirsche und Sauerkirsche. Auch ein deutlicher Einfluss der zugegebenen reifen Rappen. Das gibt wieder den Touch Loire zurück. Das Weingut macht zwei Cabernet Francs. Dieser kommt aus Maule, also aus der kühlsten Region. Der Zweite kommt weiter nördlich aus Maipo, dort ist es deutlich wärmer und die Weine werden fruchtiger und stilistisch moderner. Ich habe mich für diesen Maule Cabernet Franc entschieden. Er zeigt deutlich mehr kräutrige Würze und Minznoten. An der Seite ein bisschen Orange, Zitrusfrüchte und auch ein bisschen Pfirsich. Ein sehr natürlicher Cabernet Franc. Total aus der Bio-Richtung. Das Finale ist salzig, würzig und auch ein bisschen scharf und pfeffrig. Piment und Chili. Nach und nach entfalten sich auch Veilchen in der Nase, aber auch ein bisschen Brombeere und Maraschino-Kirsche. Auch ein bisschen Tabaknoten im Nachhall. Etwas ungehobelt, etwas rustikal, mit leichter Holz- und Rappennote im Nachhall. Das ist auf der einen Seite Freakstoff und auf der anderen Seite ein großer Cabernet Franc, der nicht zu viel Zugeständnisse an die allgemeine Erwartung an Chilenische Rotweine macht. Er bleibt sehr einzigartig und blind hätte ich ihn sicherlich einem der Biodynamiker an der Loire zugeordnet. Das mag ich, das ist ein wunderschöner Wein. 96-97/100

94
/100

Parker über: Las Higueras Vineyard Cabernet Franc Lot #102

-- Parker: There's a long explanation about what happened to Las Higueras, a Cabernet Franc vineyard in Maule that produced the 2018 Las Higueras Vineyard, which they consider part of the transition from a relatively tannic Chilean Cabernet Franc to something more elegant and graceful with less extraction and more tension. These transition vintages include the wines from 2017 to 2020. This 2018 has only 13% alcohol and notable freshness and is aromatic, subtle, elegant and fresh and feels like their best effort yet. They have produced Las Higueras since 2013 from a corner of a larger eight-hectare vineyard of 120-year-old Cabernet Franc that they have returned to their natural state in nature—i.e., old bush-head vines! Old bush-head vine Cabernet Franc. They aptly (and boldly) described it as 'a statesmen, with manners and dress from a bygone era, that shines amongst the younger set.' 5,975 bottles were filled in January 2019. 2018 and 2019 are lots #102 and #112, respectively. 94/100

93
/100

Galloni über: Las Higueras Vineyard Cabernet Franc Lot #102

-- Galloni: The 2018 Cabernet Franc - Las Higueras Vineyard Lot 102 from Loncomilla, Maule, is purple in color with a rich, complex nose of blackberry, sour cherry, herbs, mint and camphor and hints of spice. An intense red with very active tannins, it is alluringly compact, conveying a chalky feel and heightened freshness that adds energy. Drink in a couple of years. 93/100

Mein Winzer

Garage Wine

Das Weingut „Garage Wine Co” von Derek, Pilar und Alvaro liegt in der südlichen Region Maule, genauer gesagt in Caliboro, ungefähr 300 Kilometer südlich von Santiago de Chile. Es ist eine kühlere Weinregion. Das Weingut wurde 2001 von der Winzernin Pilar Miranda Avendaño, ihrem weinverrückten...

Las Higueras Vineyard Cabernet Franc Lot #102 2018