Dominio do Bibei

Lacima 2014

Lacima 2014
RebsorteRebsorte
Mencia 75%
Brancellao 20%
diverse autochthone Reben 5%
BewertungBewertung
Lobenberg 95/100
WeinWein
Rotwein
barrique
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020 - 2051
Verpackt in: 6er OHK
LageLage
Spanien
Galicien
Allergene
Sulfite

  • 39,00 €

0,75 l · 34440H

52,00 €/l

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Abfüller - Dominio do Bibei, Langullo, 32781 Manzaneza, Province of Ourense, SPANIEN


Lobenberg

Lobenberg über:
Lacima 2014

95/100
Lobenberg: Vergoren im 500-Liter-Fass, Ausbau in 300-Liter-Fässern über 19 Monate. Unfiltriert abgefüllt nach 16 Monaten Ruhezeit in der Flasche. Die Krönung des Hauses, 90% Mencia-Traube, die zwischen 300 und 700 m Höhe langsam ausreifen und etwa 10% Brancellao. Die Weinberge bis zu 100 Jahre alt. Eine Mischung aus Schiefer, Ton und Granit. Das Bouquet ist ein Potpourri aus getrockneten Kräutern. Ganz vorne dabei sind Oregano und Melisse. Dahinter sahnige Kirsche, Schlehe und Hagebutte. Auch frische Pflaumen, etwas Feigen. Am Gaumen feines, ja vibrierendes Säure-Frucht-Spiel. Immer kühl, immer ausgewogen und balanciert. Der Wein baut enorm Druck auf bis zum Ausklang und alle Aromen hallen nach. Ganz groß. Die Zukunft Spaniens liegt in Ribeira Sacra! 95/100
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Dominio do Bibei

Die Dominio do Bibei befindet sich im nordwestlichen Galizien. Das Klima ist hier kühl. Kühler als man es mit Spanien im Allgemeinen assoziieren würde. Die Rebanlagen stehen auf bis zu 600 Metern, das Klima ist atlantisch geprägt. Dementsprechend kühl in der Stilistik fallen die Weine aus. Trotzdem bleibt der Wein natürlich herkunftsbezogen. [...]

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