Alois Lageder Kometen CHAPO - XV 2015

Lobenberg: Mit den Kometenweinen möchte Alois Clemens Lageder, also Alois V., das eingefahrene Prozedere der Weinbereitung in Frage stellen, um so aus dem gegebenen Terroir und Rebenmaterial des Weinguts neue Aromen, Texturen und Strukturen zu entdecken. Selbst das Konzept des Jahrgangs wird manchmal auf der Suche nach Neuem von der nächsten Generation im Hause Lageder in Frage gestellt. Dabei geht man so weit, dass manche Weine niemand außerhalb des Weinguts überhaupt zu Gesicht bekommt. Alois Clemens erklärt hierzu: »Manche KOMETEN verglühen und werden wieder verworfen, andere wiederum können zu Fixsternen und eigenständigen Weinen des Sortiments werden«. CHAPO ist ein CHA-rdonnay der auf dem vulkanischem Urgestein PO-rphyr gewachsen ist. Die Lage »Tanhammer« in Terlan liegt auf ungefähr 250 Höhenmetern und ist ein richtiger Sonnenmagnet, was zu den reifen, runden Fruchtaromen beiträgt. Nur circa 350 Flaschen wurden gefüllt, und Alois Clemens verrät, dass er diesen Wein als »one and only« dem Jahrgang 2015 widmen möchte. Deshalb haben wir ihn exklusiv für unseren Shop gesichert. Der CHAPO XV wurde für sechs Jahre gereift. Er hat ein mittleres, etwas wolkiges, immer noch jugendliches zitronengelb. Die Nase ist von erfrischenden Kräutern wundervoll belebt. Zitronenmelisse, ein Hauch Koriander. Gelber Apfel und exotische Aromen, die mit einer haselnussigen Komponente balanciert sind. Im Mund hat der CHAPO knackige, fast elektrische Spannung! Viele Zitrusnoten, und definitiv einen unkonventionellen Touch. Spannend und fordernd, einer der KOMETEN, die man probieren sollte bevor er für immer verschwunden ist. 94/100