Knipser: Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs 2019

Knipser: Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs 2019

VDP

Zum Winzer

97–98+
100
2
Spätburgunder 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2050
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
saftig
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 97–98+/100
Lobenberg in Wiesbaden: 96–97/100
Suckling: 95/100
Parker: 94/100
Galloni: 94/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Weingut Knipser GbR, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim, DEUTSCHLAND
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs 2019

97–98+
/100

Lobenberg: Hier Im Großen Garten stehen die ältesten französischen Pinot-Selektionen der Knipsers, Mitte der 1990er Jahre gepflanzt. Komplett im Barrique ausgebaut wie alle Spätburgunder, neue und alte Fässer im Blend. Die Finesse der Frucht ist betörend, Cassis, Wildkirsche, eine kanalisierte Duftorgie, so pur und dennoch enorm satt und reich, hoch intensiv, ein absoluter Traum. Schon beim Hineinriechen läuft das Wasser im Mund zusammen. Der Mund zeigt all die Intensität und Üppigkeit, die die Nase angekündigt hat, reich und alles einnehmend, ein Maul voll Wein. Viel Struktur, zupackend, aber sooo feinkörnig. Wann hatten wir mal so eine feine Tanninqualität in Deutschland?! Das ist schon fantastisch. Das Verblüffende ist daneben dann die hohe Frische, die Pikanz, die den Wein wie ein feines Aderwerk aus Säure und Salzigkeit durchzieht. Jeder Spätburgunderfan muss hier in die Knie gehen, das ist purer Hedonismus. 97-98+/100

Verkostungsnotiz
96–97
/100

Lobenberg in Wiesbaden über: Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs

-- Lobenberg in Wiesbaden: Knipser zeigt mit absichtlicher Verspätung erst jetzt das 2019er GG »Im großen Garten«. Sattes Holz und Rauch in der Nase. Langer Fassausbau. Geflämmtes Fleisch. Rauchige Kirsche auch im Mund. Steine. Das Ganze mit hoher Eleganz. Eher Oregon als Burgund. Spannend und durchdringend. Sensationelle Spannung. Ein polierter Kracher voller Dramatik. Eigenwillig gut! 96-97/100

95
/100

Suckling über: Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs

-- Suckling: At five years of age this is still pretty closed, but spicy and earthy notes are already captivating. The medium- to full-bodied palate is still tightly wound, but the compact tannins are very fine. All this needs is a bit more time in the bottle. From this producer’s own massal selection of pinot noir. Drinkable now but best from 2025. 95/100

94
/100

Parker über: Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs

-- Parker: The 2019 Spätburgunder Im Grossen Garten GG from Grosskarlbach shows a fine, polished and elegant nose with delicate smoky spiciness. Juicy and very elegant on the palate, thanks to fine, silky tannins and delicate spice, this is a full-bodied, intense and complex, long-lasting Pinot with excellent aging potential. Tasted in Wiesbaden at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in August 2023. 94/100

94
/100

Galloni über: Spätburgunder Im Großen Garten Großes Gewächs

-- Galloni: The 2019 Spätburgunder Grosskarlbacher Im Grossen Garten Grosses Gewächs is from vines planted of Burgundian genetics in 1993 and first harvest in 1996. This slightly cooler site benefits from cool air from the Pfälzer Wald of clay on limestone. Bright red cherry fruit has an herbal inflection, wonderful savoriness and a peppery frisson on the nose. The palate has tannic density, bright acidity, some drive and gentle astringency. This is about measured power, mouth-watering intensity and contained, toned muscle and drive. The 2019 is elegant and bold, with a long finish. (Bone-dry) 94/100

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Deutsche Rotweine von internationaler Größe und ein perfektes Händchen für den Ausbau im Barrique – dafür steht das Weingut Knipser seit Jahrzehnten. Mittlerweile sind es aber auch die energetischen Rieslinge und Burgunder, mit denen die Knipsers Aufsehen erregen.

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