Lobenberg: Dieser Wein firmiert als Ortswein, ist aber genau wie der Schieferkristall eigentlich komplett aus der Großen Lage Karthäuserhofberg geerntet. Eigentlich ist der Ortswein aus den Alten Reben der klassische Zweitwein des Karthäuserhof GG, nur Top-Material, biologische Bewirtschaftung. Der Wein ist überwiegend im Holz ausgebaut, was natürlich Mathieu Kauffmanns Handschrift ist. Keinerlei Schönung. Wunderbar reife, gelbe Frucht, für das kühle Eitelsbacher Tal und den schlankeren Jahrgang schon ordentlich Druck zeigend. Hohe Spannung in der Nase, zeigt etwas Agrumen, Zitronenschale, weiße Blüten. Ungeahnt rassig und geschliffen, sehr kühl, keine Spur von der Hitze des Jahres. Natürlich hat der Wein auch diese mineralische Kühle aus dem Terroir, aber eben auch Schmelz. Der Mund ist cremig und fein, die Säure ist gebändigt und nicht einschneidend, auch hier zeigt sich die frankophile Handschrift von Mathieu. Kristallin und geradeaus, aber für dieses kühle Seitental, das eigentlich kräuterig-steinige Weine hervorbringt, ist das schon eine famose Fruchtintensität. Ein ganz klassischer Ruwer-Riesling in dieser feinnervigen, schlanken Art. Aber nicht brachial wie beim Hofgut Falkenstein, sondern fein und schmelzend. Sehr schick! 94-95/100
