Kallstadter Saumagen Riesling Auslese R trocken 2016

Lobenberg: Die Nase erinnert in ihrer ruhigen, cremig-dichten Art durchaus etwas an Burgunder. Sehr ruhig mit zen-gleicher Balance, typisch 2016 nicht übermäßig expressiv, sondern stromlinienartig verwoben in eher weißfruchtigem Ausdruck mit zarten gelben Einschüben. Weißer Pfirsich, Meersalz, Zitronengras, Mirabelle, Melisse und weißer Tee. Sehr eleganter Mundeintritt, samtig und geschliffen mit milder Zitrusaromatik, Limettenschale und viel Kreide, sehr saftig, mit Zug, aber bereits deutlich harmonischer als die frechen 2017er. Schöne Tabakunterlegung, köstliche feine Karamelle im Finale. Typisch 2016, Prince Charming, sehr fein, die pure Eleganz. Die Auslese trocken R ist immer ein Langläufer, der locker Jahre und Jahrzehnte wegstecken kann und gerade aus dem Jahr der großen Harmonie 2016 kann der Wein sicher enorm gut reifen. Ab in die Karaffe und ein großes Glas dazu dann geht hier schon jetzt die Post ab, aber Eile ist wirklich nicht geboten. 98+/100