Jurancon Symphonie de Novembre (fruchtsüß)

Domaine Cauhape

Jurancon Symphonie de Novembre (fruchtsüß) 2016

sehr süss
exotisch & aromatisch
94+
100
2
Petit Manseng 100%
5
weiß
13,5% Vol.
Trinkreife: 2019–2034
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94+/100
Wine Enthusiast: 94/100
6
Frankreich, Südwestfrankreich, Jurancon
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine Cauhape, , 64360 Monein, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Jurancon Symphonie de Novembre (fruchtsüß) 2016

94+
/100

Lobenberg: Akazienhonig, Zitronengelee, Zimtstange, Orangenschalen und eingekochter Orangensaft. Herrlich animierend und mit grandiosem Gaumenfluss. Bei Cauhape entstehen alle süßen Weine ohne Edelpilzbefall. Die unheimliche Reintönigkeit wird durch das Schrumpfen der überreifen Beeren erklärt. Wie ein goldener glänzender Bach zischt er über den Gaumen. Trotz seiner aromatischen Tiefe ist er unglaublich leicht, ja fast schwerelos. 94+/100

94
/100

Wine Enthusiast über: Jurancon Symphonie de Novembre (fruchtsüß)

-- Wine Enthusiast: Harvested in the middle of November, this wine is poised between layers of botrytis and aromatic honey, and the freshest lemon and apricot flavors. The wine still bursts with energy as well as sweetness. Wait to make it even better, so drink from 2022. 94/100

Henri Ramonteu
Mein Winzer

Domaine Cauhape

Eingebettet im Herzen des Juracon, gelegen zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Domaine Cauhape über 40 ha Hänge und sanfte Hügel. Hier entstehen, unter der Regie von Henri Ramonteu, dem Besitzer der Domaine, Süßweine in einer Präzision, die es einem erstaunlich...

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