Domaine Cauhape

Jurancon Sec La Canopee 2018

voll & rund
exotisch & aromatisch
95
100
2
Petit Manseng 100%
5
weiß
14,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2032
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 95/100
Wine Enthusiast: 92/100
6
Frankreich, Südwestfrankreich, Jurancon
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine Cauhape, , 64360 Monein, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Jurancon Sec La Canopee 2018

95
/100

Lobenberg: La Canopee stammt aus spätgelesenen, überreifen Trauben gelesen aus denen auch die Süßweine gemacht werden. Er wird dann aber trocken durchgegoren und für 10 Monate auf der Hefe im Barrique ausgebaut. Somit entsteht ein wuchtiger, tiefer Wein mit ordentlich Schub von unten. Vergleichbar mit einer Auslese trocken in Deutschland. Sehr reife, aber dennoch frische Frucht in der Nase, getrocknete Ananasscheiben, Litschi, gelbe Birne. Minze und Zitrusabrieb geben eine grandiose Frische trotz der immensen Power. Es bleibt ein finessenreicher, erfrischender Jurancon, was schon erstaunlich ist, wenn man bedenkt, dass er aus so vollreifem Lesegut erzeugt wird. Ein faszinierender Wein und ein exzellenter Essensbegleiter. Ein unglaublicher Wein, der von Anfang bis Ende fasziniert. 95/100

92
/100

Wine Enthusiast über: Jurancon Sec La Canopee

-- Wine Enthusiast: Aged in wood for 12 months, this superrich wine is dense, spicy and approaching maturity. Its yellow fruit flavors are balanced by a tight, zesty character that brings out acidity. The wine is full though still young, and is likely to be best from 2021. 92/100

Henri Ramonteu
Mein Winzer

Domaine Cauhape

Eingebettet im Herzen des Juracon, gelegen zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Domaine Cauhape über 40 ha Hänge und sanfte Hügel. Hier entstehen, unter der Regie von Henri Ramonteu, dem Besitzer der Domaine, Süßweine in einer Präzision, die es einem erstaunlich...

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