PerSe: Inseparable Gualtallary 2020

PerSe Inseparable 2020

Sale

Zum Winzer

95–96+
100
2
Malbec 100%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2038
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
pikant & würzig
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95–96+/100
Parker: 95/100
Tim Atkin: 93/100
6
Argentinien, Mendoza, Valle de Uco - Gualtallary
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Inseparable Gualtallary 2020

95–96+
/100

Lobenberg: Eine sehr kleine Menge Malbec, allerdings der Wein mit der größten Menge in dieser Boutique. Von verschiedenen Lagen alter Reben in einer Subregion Gualtallarys im Uco-Valley, genannt Monasterio. Zu wenig um es separat in diverse Lagen zu unterteilen. Gewachsen in über 1000 Metern Höhe, hoch bis 1300 Meter. Extremes cool climate. Kalkstein. Bio, wie alles hier. In rollenden Barriques 30 Tage spontan vergoren und dann über 12 Monate im gebrauchten Barrique weiter ausgebaut. Immens ausdrucksstark, üppig ohne fett zu sein, ungemein einnehmend, saftig und lecker. Ein reicher und generöser Wein mit satter Frucht. Satte Schwarzkirsche, Herzkirsche, Himbeere, Maulbeere, Cassis, Lavendel, Veilchen und Lakritze. Leichte Exotik mit pinker Grapefruit und Orangenzesten, satte steinige, salzige Mineralität und tolle Krautwürze. Ziemlich perfekter Malbec und Argentinien in bester Hochlagenform. Im ersten Duft und Antrunk fast schneidend in seiner Frische und salzigen Mineralität, fast atemberaubend, nichts für Anfänger. Ein Extremist. Also Achtung! Nach viel Luft und etwas Flaschenreife final dann everybody's darling, satt und großzügig mit Niveau! 95-96+/100

95
/100

Parker über: Inseparable Gualtallary

-- Parker: The 2020 Inseparable comes from a warm and dry year, when they picked earlier and achieved a wine with lower alcohol than the 2019 that I tasted next to it, 14% here versus 14.5% in 2019—half a degree that was noticeable. It's juicier and more approachable too, and it feels fine-boned and balanced, with good acidity. Since 2019, the wine is kept unoaked, fermented and matured in concrete for 12 months. It's a more approachable vintage with fine-grained tannins. 6,000 bottles were filled in February 2021, as it was a lower-yielding year. 95/100

93
/100

Tim Atkin über: Inseparable Gualtallary

-- Tim Atkin: Inseparable is the unoaked red from the engaging duo of Edy Del Popolo and David Bonomi. Sourced from the lowest part of Per Se estate, close to Catena’s Adrianna Vineyard, on sand, stone and limestone soils, it’s fresh, bright and enticing, with raspberry and black cherry fruit, graceful tannins and a chalky flourish. 2023-29. 93/100

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PerSe

PerSe ist das persönliche Projekt von David Bonomi und Edgardo, genannt Edy del Popolo. Terroirweine in Mikroproduktion, die mittlerweile zur absoluten Spitze Argentiniens gehören.

Inseparable Gualtallary 2020