Gut Hermannsberg Riesling Hermannsberg 2011

Lobenberg: Tonschiefer, mit Hochdruck gepresster Ton, den man auch als Tonschiefer bezeichnen kann. Mit Verwitterungsanteilen, dadurch für die Wurzel sehr gut und ausreichend porös. Sehr hoher Silicium-Anteil. Vom Typus her ausgewogene, balancierte, harmonische Weine. Fleischig und doch sehr feinfruchtig. Weißfruchtige Nase, heller Pfirsich, weiße Johannisbeere, Birne und weißer Pfeffer und eine Nase wie weiße Steine, Feuersteinaromatik. Im Mund neben extrem lebendiger Säure viel Grapefruit und Zitrus und Zitronengras. Viel weißer Pfirsich, sehr strukturiert, lang, großer Spannungsbogen, fast dramatisch von seiner Art. Immens rassig, immens lang. Ein unglaublich spannender Wein, ein Unikat, ein Riesling-Highlight. Ein ohne jeden Zweifel ganz großer Wein! 98-100/100