Hacienda Monasterio - Peter Sisseck: Hacienda Monasterio Reserva 2020

Hacienda Monasterio - Peter Sisseck: Hacienda Monasterio Reserva 2020

Zum Winzer

97+
100
2
Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 20%
5
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2046
Verpackt in: 6er
9
voluminös & kräftig
seidig & aromatisch
3
Lobenberg: 97+/100
Parker: 95/100
6
Spanien, Ribera del Duero
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Hacienda Monasterio Reserva 2020

97+
/100

Lobenberg: Sisseck zeigt hier seine unnachahmliche Klasse mit einem der besten Weine der Region. Mit einer Cuvée aus Tinto Fino und Cabernet Sauvignon, die von den kalkhaltigen Böden der östlich ausgerichteten Weinberge stammen, setzt dieser Wein Maßstäbe in der Ribera del Duero. In der Nase präsentiert der Wein Aromen von Veilchen und Kaffee, während der Gaumen von einer dichten Fruchtkomplexität aus konzentrierter Johannisbeere, ultrasatter Brombeere und Pflaumenkompott umhüllt wird. Dazu gesellen sich feine Noten von Tabak, süßen Gewürzen und Röstaromen, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen. Die Tannine sind reif und kraftvoll, dabei jedoch fein geschliffen und perfekt integriert. Am Gaumen entfaltet sich eine würzige, mineralische Struktur, die den Wein frisch und fokussiert erscheinen lässt. Das Finale ist lang und geprägt von einer harmonischen Verbindung aus reifen Früchten und einer subtilen, kalkigen Mineralität, die dem Wein eine edle, fast burgundische Eleganz verleiht. Kraftvoller und voluminöser als der Crianza, gleichzeitig aber auch feiner und vielschichtiger – ein Meisterwerk der Ausgewogenheit. Im Vergleich zu anderen Top-Erzeugern der Ribera wirkt er fast archaisch und doch zugleich fein und elegant. Mit seiner Tiefe, Frische und mineralischen Finesse verkörpert er die Essenz eines klassischen Rioja, jedoch auf Ribera-Boden. Ein Wein, der den Vergleich mit den größten Namen Spaniens nicht scheuen muss und in seiner Komplexität und Struktur triumphiert.

95
/100

Parker über: Hacienda Monasterio Reserva

-- Parker: The 2020 Reserva was produced with a blend of 80% Tempranillo and 20% Cabernet Sauvignon, a selection of two plots, mostly from the zone of El Picón below the winery where the soils are very white and rich in limestone and the Cabernet from the gravel and sandy soils. 2020 was a little warmer than 2021 but cooler than the following years, 2022 and 2023. This is always a very serious wine, and it has ripeness and 14.5% alcohol but very good balance and harmony, with enough freshness and acidity to come through as a powerful but elegant. The differences between this and the regular Hacienda Monasterio are basically the origin, the plots and a slightly higher percentage of Cabernet and perhaps a little more new oak (no more than 40%), because the Cabernet Sauvignon from Hacienda Monasterio takes the new oak very well compared with Tempranillo, because the grape ripens very well and integrates the oak very well. It is full-bodied, powerful and elegant, with stuffing and balance to develop nicely in bottle. 50,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.

Verkostungsnotiz

Weingut über: Hacienda Monasterio Reserva

-- Weingut: Intense ruby red colour, very bright. The nose is complex and mineral with ripe fruit and roasted notes provided by the barrel aging. The mouth is soft, giving way to an intense structure and sweet tannins. The final is long and persistent featuring a ripe black fruit. Wine with a great structure and an interesting and promising aging potential.

Mein Winzer

Hacienda Monasterio – Peter Sisseck

Ohne Zweifel ist der Däne Peter Sisseck einer der besten Winzer Spaniens. Mit dem Pingus, seinem privaten Kleinstprojekt, erzeugt er seit Jahren einen der besten Weine der Welt. Sein Hauptarbeitsplatz als Weinmacher ist jedoch seit Beginn die Hacienda Monasterio.

Hacienda Monasterio Reserva 2020