Bodegas Remelluri by Telmo Rodriguez: Granja Remelluri Gran Reserva 2015

Lobenberg: Dieser La Granja ist der Gran Reserva von Remelluri. Hier wird die Menge von Jahr zu Jahr verkleinert. Es ist eine Auslese aus den Weinbergen. Es sind nicht bestimmte und immer die gleichen Plots, sondern ein Team von den erfahrensten Viticulteuren geht während der Lese durch die Weinberge und holt die Trauben von den ältesten Reben. Manche aus Hochlagen, andere aus flachen Lagen, um den perfekten Blend zu bekommen. Es gibt nur 10.000 Flaschen von dieser Superselektion. Und in dieser Gran Reserva sind auch höhere Garnacha-Anteile enthalten. Im 2015er sind es neben der Hauptrebe Tempranillo 20% Garnacha, dazu einige andere Rebsorten wie Carrignan, Geaciano, Mazuelo und andere aus dem bekannten gemischten Satz. Die Nase ist jetzt wieder sehr verblüffend nach den ganzen anderen Weinen. Die Intensität ist so viel höher. Der Wein ist so viel dichter. Aber alles auf roter Kirsche. Erinnert mich fast ein bisschen an einen Vega Sicilia Unico in seiner unendlichen Feinheit, auch an Telmos Kirschmonster Las Beatas, aber gleichzeitig voller Feinesse und Komplexität in seiner unglaublichen Kirschdichte. Wuchtig und trotzdem so verspielt. Der Mund ist explosiv. Alles kracht, und trotzdem ist es nur fein. Ja, der Vergleich mit Vega Sicilia ist schon korrekt, aber im Grunde ist es ja diese Hochlage bei Remelluri, dieser Cool Climate wine, dieses komplett Verspielte und trotzdem dieses extrem Intensive. Der gemischte Satz kommt durch. Wir sind hier in einer perfekten, runderen und balancierteren Turboversion vom zuvor probierten La Liende. Wir sind hier in einer Las Beatas verwandten Art und Weise. So komplex, so reich. Hagebutte, Schlehe, süße Kirsche, Schwarzkirsche. Alles intensiv. Ganz viel Salz, Jasmin dazu, Orangenschale. Kalkstein, fast an Kreide erinnert. Ein bisschen wie ein Barolo aus der Lage Cannubi, aber auch an ultra feinen Brunello di Montalcino. Dieses extrem Komplexe in diesem Wein. Man braucht Minuten um überhaupt alles zu erfassen. Eigentlich kann man den ganzen Abend mit dem Wein verbringen. Als Essensbegleiter würde er sicherlich untergehen, man sollte ihn separat genießen, und sich immer wieder von den verschiedenen Facetten betören lassen. Großes Stoff. 98-100/100