Georg Breuer: Riesling GB Sauvage 2024

Georg Breuer: Riesling GB Sauvage 2024

2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2026–2034
Verpackt in: 6er
9
leicht & frisch
fruchtbetont
mineralisch
3
Lobenberg: 92/100
Suckling: 90/100
6
Deutschland, Rheingau
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling GB Sauvage 2024

92
/100

Lobenberg: In den Gutswein gehen überwiegend Trauben aus Rüdesheim und Lorch. Vergärung und Ausbau im Edelstahl. Kernig und stahlig im typischen Rheingauer Stil. Das ergibt eine gute Balance, weil Rüdesheim etwas mehr Druck und Frucht bringt und Lorch diese kühle, steinige Mineralität vom Schiefer. Feuerstein und Kreide mit heller Pfirsichfrucht, frisch angeschnittener Apfel. 2024 ist nicht ganz so expressiv wie 2023, sondern etwas kühler im Ausdruck. Ich mag diese Zurückhaltung, selbst die Gutsweine springen mich nicht an. Make Sauvage Sauvage again könnte das Motto dieses 2024er Jahrgangs sein, er hat eine enorme reduktive Spannung, ist sehr straff und vibrierend, kühl und steinig, zeigt eher wenig Frucht. Natürlich hat der Gutswein schon eine gewisse Fruchtigkeit, aber wirklich nur das bare Minimum in diesem Jahr.

Jahrgangsbericht

»Here comes the rain again…« – das Weinjahr 2024 war rasant und aufwühlend. Eine deutlich kühlere Vegetationsperiode mit wechselnden Regen- und Trockenphasen forderte die Winzer heraus. Der frühe Austrieb im April wurde von heftigen Spätfrösten abgelöst, die Ahr, Nahe, Nordbaden, Saar und Ruwer besonders hart trafen und zu teils dramatischen Ernteausfällen führten. Viel Manpower, bedingungsloser Einsatz und sorgfältige Selektion waren entscheidend. Die besten 2024er Weine zeigen eine bemerkenswerte Finesse mit überraschend viel Stoffigkeit und schlanker Kraft. Der kühlere Ausdruck erinnert an die präzisen Klassiker 2016, 2008, 2004 und 2002. Sie sind extrem klar gezeichnet und definiert und besitzen häufig mindestens ein Volumenprozent weniger Alkohol als die Vorjahre. Umso überraschender ist die Substanz und innere Dichte, die durch ausgiebige Sommerniederschläge und eine langsame Reifung bis in die kühlen Nächte der späten Lese ermöglicht wurde. Die Trauben erreichten enorm hohe Extraktwerte, die mit 2023 konkurrieren. »Die schönsten Aromen gedeihen im Schatten.« wie Florian Lauer immer sagt. Die Säuren sind »nordisch-straff« und vibrierend, aber reifer und weniger einschneidend als im “krachenden” 2021. Die Weine bieten eine genussvolle Cremigkeit, ohne ihr elektrisierendes Rückgrat zu verlieren. Der 2024er ist ein harmonischerer und feinerer Jahrgang als ebenfalls kühlere 2021, zudem ist es aromatisch in einem klassischeren und schlankeren Profil angesiedelt als die »Vollgas-2023er«. Bei vielen Weinen wurde ein Level erreicht, das mit dem Benchmark-Jahrgang 2023 mithalten kann, auch wenn die Mengen besonders bei den Großen Gewächsen teils sehr gering sind. Es gibt so viele wunderschöne, filigrane, saftig-dichte und auch richtig lecker-delikate Weine in diesem Jahr. Und das kann in dieser Leichtigkeit und finessenreichen, athletischen Form heute eben fast nur noch in Deutschland so geerntet werden. Franken glänzt mit exzellenten Silvanern mit kühlem Saft und eleganter Stoffigkeit. An Mosel-Saar-Ruwer wurde im restsüßen Bereich von Kabinett bis Auslese absolute Weltklasse geerntet, trotz mancherorts verheerender Frostschäden. Die Nahe glänzt 2024 nicht nur mit Riesling in ultrafokussierter Manier, sondern auch mit Burgundern dieses Jahr – genau wie die Südpfalz! Der wärmeren Mittelhaardt steht ein kühleres Jahr immer mehr als gut. Von Christmann über Bürklin bis Winning ist das der Stoff aus dem Riesling-Träume sind. In Rheinhessen hat wohl der Rote Hang sein Jahr der Jahre, so viele Mega-GGs nach den schwierigen Trockenjahren dort ein Segen… wow!

90
/100

Suckling über: Riesling GB Sauvage

-- Suckling: The white-peach flavor of this very well balanced, barely medium-bodied dry riesling is delightful. The crisp green- and yellow-apple character at the finish pulls you back for more. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold. Screw cap.

Mein Winzer

Georg Breuer

Bernhard Breuer zählte zu den ganz großen Vordenkern des Deutschen Weinbaus. Das eigentliche Ausmaß seines Wirkens zeigt sich erst eine Generation später. Breuer war einer, der für Deutschlands Weine lebte und deren Potenzial frühzeitig erkannte.

Riesling GB Sauvage 2024