Fontodi: Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019

Lobenberg: Im Gegensatz zum Flaccianello, der ein Blend der besten Trauben des Weinguts ist, ist der Vigna del Sorbo eine besonders ausdrucksstarke 8 Hektar große Einzellage, die einen der voluminösesten Chianti überhaupt hervorbringt. Ein Pauillac aus der Toskana mit samtiger, fruchtbetonter Textur, da spielt auch etwas Burgund aus Morey Saint Denis mit rein. Für 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut, davon war die Hälfte neu, die Hälfte in Zweitbelegung. Anschließend sechs Monate in einem großen Fass aus Allier-Eiche. Massiv dichte wilde Beeren und Veilchennoten. Auch Nelke, Lorbeer und Thymian schwingen mit. Ein echter Terroirwein mit so krass viel Charakter und Eigenwillen. Im Mund hat er eine Eleganz und Intensität, die Ihresgleichen sucht. Der Vigna del Sorbo steht dem Flaccianello in nichts nach, er ist ein großartiger Wein voller Komplexität, und natürlich wird er mit dem gleichen Qualitäts-Fanatismus gemacht. Eigentlich ist es nur eine Frage der persönlichen Vorliebe was man lieber mag: diesen wilden Charakterwein oder den üppig cremigen Flaccianello.Der Vigna del Sorbo steht so beeindruckend lange im Mund und ist so intensiv in absolut perfekter Balance und Harmonie. A class of its own! 99/100