Cascina Montagnola

Dunin Cortese Colli Tortonesi DOC 2016

Dunin Cortese Colli Tortonesi DOC 2016
RebsorteRebsorte
Cortese 100%
BewertungBewertung
Lobenberg 93/100
WeinWein
Weißwein
15,0% Vol.
Trinkreife: 2018 - 2026
LageLage
Italien
Piemont
Allergene
Sulfite

  • 13,80 €
0,75 l

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

18,40 €/l

Lebensmittelangaben

Alle Weine von Cascina Montagnola

Abfüller - Cascina Montagnola di Donatella Giannotti, Strada Montagnola Inferiore, 1, 15058 Viguzzolo, TALIEN


Lobenberg

Lobenberg über:
Dunin Cortese Colli Tortonesi DOC 2016

93/100
Lobenberg: Die Trauben stammen ausschließlich aus Weinbergen in Montagnola. Die Rebsorte Cortese hat man für anspruchsvolle Weine selten auf dem Schirm. Gavi de Gavi im Normalfall. Donatella vinifiziert sie aber mit höchster Achtung. Nur Kisten bis zu 15 kg für die Lese, sanftes Pressen, etwas Maischestandzeit, Ausbau im Stahltank und dreimonatige Ruhezeit der Flaschen vor Freigabe. Das duftet nach Pfirsich und weißen Blüten, auch etwas Eisenkraut. Am Gaumen geht es genau so sommerlich animierend weiter. Das ist ein mittelkräftiger Weißwein mit weicher Säure aber kräftig fruchtigem Kern und animierend zitronigem Ausklang. Dazu feiner Bitterstoff und gute Tanninstruktur. Ideal für ausdrucksstarke Antipasti, Fisch aus der Salzkruste oder leicht rahmigem Käse. Im Prinzip eine schöne Alternative zu einem strukturierten Weißburgunder oder ausdrucksstarkem Silvaner. 93/100
Mein Winzer

Cascina Montagnola

Donatella Giannotti und ihr Mann Bruno zählen mit Walter Massa zu den absoluten Toperzeugern der autochthonen Rebsorte Timorasso. In Tortona, im südöstlichen Teil Piemonts, befindet sich das kleine rund 10 Hektar umfassende Weingut. [...]

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