Pinot Noir La Colline Du Chateau 2022

Domaine Weinbach: Pinot Noir La Colline Du Chateau 2022

Weinclub

Neu

Zum Winzer

94–96
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2027–2037
Verpackt in: 6er
9
seidig & aromatisch
saftig
pikant & würzig
3
Lobenberg: 94–96/100
Suckling: 96/100
6
Frankreich, Elsass
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pinot Noir La Colline Du Chateau 2022

94–96
/100

Lobenberg: Pinot Noir ist eine fantastische Entwicklung im Elsass, ebenso wie auf der anderen Rheinseite. Früher waren die Weine häufig dünn und rustikal, wenig charmant, das ist heute passé. Die klimatische Entwicklung – immerhin ist das Elsass eine der trockensten Regionen Frankreichs – verschiebt die Aufmerksamkeit der Winzer zusätzlich zum Pinot Noir. Da ist schon viel passiert und wird es auch weiterhin, zuletzt hagelte es hohe Parker-Punkte für elsässische Pinot Noirs, von denen früher niemand gewagt hätte auch nur zu träumen. Neben Pinot-Spezialist Zusslin ist die Produktion von Weinbach sehr gering, winzig sogar. La Colline du Château ist ein Kunstname, denn der Wein stammt aus einer Parzelle im Grand Cru Schlossberg, allerdings ist dort Pinot Noir nicht zugelassen für Grands Crus. In 2022 mit rund zwei Dritteln Ganztrauben vergoren und für rund zwei Jahre im Fass ausgebaut. Der Wein duftet herbstlich, nach regennassem Wald, dann auch Kakao, Schwarzkirsche, rote Pflaume und viel Holzkohle. Diese elsässischen Pinots sind etwas ganz eigenes, stilistisch irgendwo zwischen der Schweiz und dem Kaiserstuhl angesiedelt, sehr besonders.

96
/100

Suckling über: Pinot Noir La Colline Du Chateau

-- Suckling: A very elegant pinot noir with complex aromas of summer flowers and sour cherries wrapped around a core of fine tannins. Beautiful balance on the medium-bodied palate and a very long finish with licorice and rooty flavors. So silky thanks to the fineness of the tannins. 50% whole cluster, then two years in barrels with 20% new oak. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.

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Domaine Weinbach

Die Domaine Weinbach ist neben Zind-Humbrecht und Zusslin das biodynamische Aushängeschild der Region. Die Top-Rieslinge der Familien-Domaine zählen zu den großen Weißweinen der Welt. Am Fuße des majestätischen Schlossbergs, inmitten von Weinbergen und Rosen, wurde die Domaine Weinbach im Jahr 1612...

Pinot Noir La Colline Du Chateau 2022