Domaine Vacheron: Sancerre Blanc Guigne-Chevres 2023

Domaine Vacheron: Sancerre Blanc Guigne-Chevres 2023

Zum Winzer

95+
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2039
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
frische Säure
3
Lobenberg: 95+/100
Galloni zu 2022: 95/100
Suckling zu 2022: 94/100
6
Frankreich, Loire, Sancerre & Centre-Val de Loire
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sancerre Blanc Guigne-Chevres 2023

95+
/100

Lobenberg: Die Lage reift sehr langsam. Komplette Nordexposition. Eine total kühle und karge Lage. Wie alles bei Vacheron, komplett biodynamisch und im Keller im großen Holz ausgebaut. Wow! Die Nase ist flüssiges Gestein und pure Mineralik. Zitronenmelisse, Reineclaude und zarte Stachelbeere legen sich auf Kalkstaub. Im Mund geht diese fast extreme Stilistik weiter. Pur und strahlend, mit fast absurdem mineralischem Druck. Ein Wein für absolute Terroirfreaks. Die Säure schneidet durch wie ein Laserschwert. Dieser Ausdruck ist sehr extrem! Wie ich finde wunderschön, weil er sein kalkig-kreidiges Terroir in flüssiger Form einkapselt. Einzigartig! 95+/100

Verkostungsnotiz
95
/100

Galloni zu 2022 über: Sancerre Blanc Guigne-Chevres

-- Galloni zu 2022: The 2022 Guigne-Chevres is sophisticated and suave made with every smart use of oak. This wine is all about it's texture rather than its aromatics, which, while ripe and offering substance, is elegant and effortless. A wine that has been allowed to do its thing.

Verkostungsnotiz
94
/100

Suckling zu 2022 über: Sancerre Blanc Guigne-Chevres

-- Suckling zu 2022: A precise, lively, balanced and vertical Sancerre. The nose shows notes of sliced apples, biscuits, stones and wild herbs. It’s medium-bodied with bright acidity. Broad and laser-focused, with a long, succulent, stony finish. From organically grown grapes. Drink or hold.

Mein Winzer

Domaine Vacheron

Die Domaine Vacheron existiert erst seit zwei Generationen. Doch schon in dieser, für einen Spitzenweinerzeuger recht kurzen Zeit, sind die Vacherons bei der Biodynamik angekommen. Vor allem die jüngere Generation, vertreten durch die beiden Cousins Jean-Dominique und Jean-Laurent, ist für diese...

Sancerre Blanc Guigne-Chevres 2023