Dom Perignon: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung 2013

Dom Perignon: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung 2013

Zum Winzer

Chardonnay 51%, Pinot Noir 49%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2053
frische Säure
mineralisch
voll & rund
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 98/100
Wine Spectator: 96/100
Decanter: 96/100
Falstaff: 96/100
Parker: 95+/100
Jeb Dunnuck: 95+/100
Jancis Robinson: 18,5/20
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Dom Perignon, Rue de Champagne, Epernay, Frankreich
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung 2013

97–98
/100

Lobenberg: Der 2012er Dom Perignon wurde von Parker Verkoster Kelley sogar noch über den legendären 2008er gesetzt, was ihn zu einem der höchstbewerteten überhaupt macht. Den nachfolgenden Jahrgang 2013 hat er in seinen Reports der letzten Zeit auch über den Klee gelobt. Ein kühles, spätreifendes Jahr, dessen Ausdruck im Nordosten Frankreichs, Champagne und Burgund, recht schlank und kühl ist. Das Bukett ist etwas weniger üppig als sonst mit süßem Brioche- und Haselnussnuancen, auch die typischen Weihrauchnoten. Im Mund kommt neben der feinen Perlage eine süße Zitrone, Kalkstein, grüne Aprikose und weiche grüne und gelbe Birne. Intensives Geschmackserlebnis mit langem Nachhall. Jung ist der 2013er weniger krachend als der 2012er, aber im Alter dürfte da noch sehr viel kommen. Jung ein sehr guter Champagner, gereift ein Ereignis!!

98
/100

Suckling über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Suckling: A driven and serious DP with aromas of chalk, biscuits, apricot stones and lemons. Some spice and dried flowers, too. So sleek and sophisticated. Elegant. Yet, it’s long and powerful, with a sharp minerality. Tight and precise. Reminds me of bottles from the 1980s, such as 1988. It really takes off. Disgorged October 2021. Drinkable on release in January 2023, but better in a couple of years. A DP for the cellar.

96
/100

Wine Spectator über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Wine Spectator: Vivid acidity and a chalky underpinning make a crystalline frame for finely detailed notes of ripe melon, mandarin orange, toasted brioche and candied ginger in this harmonious Champagne, which is expressive and expansive on the palate, but with a sense of finesse and restraint. Long and creamy on the mineral-laced finish. Drink now through 2037.

96
/100

Decanter über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Decanter: Silky, narrowly sculpted and serene, Dom Pérignon 2013 is a less hedonistic release than the 2012 (and less intensely energetic than the 2008), but showcases a beautiful mid-place between tension and expressiveness already. Orange-coloured fruit – apricots, mango and orange – play along with snappy lemon syrup and delicate red fruits, the palate teased into considerable detail and length with some trademark Dom Pérignon smokiness. There is immediate pleasure here, although cellaring will let some of the inner complexity unfurl, revealing this to the among the finest Dom Pérignon releases of recent times.

96
/100

Falstaff über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Falstaff: Helles Goldgelb, grüne Reflexe, anhaltendes, feines Mousseux. Einnehmende Röstaromatik, Nussnougat, Brioche, dahinter Nuancen von weißem Pfirsich und Apfel, etwas Zitruszeste. Am Gaumen elegant mit feinem Mousseux, Apfel- und Kräuternoten, dezenter Süßeeindruck. Frisch und mineralisch salzig mit langem Nachhall. Schönes Reifestadium derzeit.

95+
/100

Parker über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Parker: Disgorged in October last year, the 2013 Dom Pérignon is a lovely wine, defined by the long, cool growing season. Offering up aromas of crisp stone fruit, tangerine oil, buttered toast, pear, almonds and clear honey, it's medium to full-bodied, ample and seamless, with bright acids and a pillowy, enveloping profile, concluding with a long, saline finish. Vincent Chaperon recalls that shatter at fruit set moderated yields and that a drying east wind in the weeks before harvest helped to maintain the good sanitation necessary to wait to pick at full maturity.

95+
/100

Jeb Dunnuck über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Jeb Dunnuck: A bright sliver/straw color, the 2013 Dom Perignon is spritely and compact, with a pretty, if not a little reserved, aromatic profile on opening, with notes of powdery white flowers, smoky wet stone, preserved citrus, and pastry dough. Medium to full-bodied, with a peppery mousse, it has a refreshing and bright acidity that brings a pleasing tension to its otherwise more generous, juicy palate. It deserves time in cellar to open up a bit over the coming two decades.

18,5
/20

Jancis Robinson über: Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung

-- Jancis Robinson: Tasted blind. Amidst a blind line-up of relatively big name champagnes (La Grande Dame 2015, Moët Grande Vintage 2015, Krug Grand Cuvée), this stood out head and shoulders above the rest. Lusty, guttural, uncompromising. Big, powerfully toasty nose! Here be fireworks. Tiny bubbles, like 3D lace running a matrix through the wine. Clementine, straw, yuzu, kumquat, sharp apples – so much fruit! And then long, hungry, lean savoury lines. Grilled sourdough toast, roasted walnuts. So much here. Very, very long and very, very persistent. This is outstanding. The bubbles are like tiny, glittering jewels stitched into silk. A seriously exciting, serious wine. For special occasions I could almost too easily be persuaded to part with £250 for a bottle of this.

Dom Perignon
Mein Winzer

Dom Perignon

Dom Perignon gilt »Erfinder« des Champagners. Als er diesen legendären Stoff per Zufall in der Flasche fand und trank, sprach er die berüchtigten Worte: »Ich trinke Sterne«.

Zum Winzer
Champagne Dom Pérignon Brut in Geschenkpackung 2013

Ähnliche Produkte