Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2010

Cascina Montagnola

Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2010

95+
100
9
fruchtbetont, exotisch & aromatisch, unkonventionell, mineralisch
2
Timorasso 100%
3
Lobenberg 95+/100
5
Weißwein
gereift
13,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2032
Verpackt in: 6er
6
Italien, Piemont
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Cascina Montagnola di Donatella Giannotti, Strada Montagnola Inferiore, 1, 15058 Viguzzolo, TALIEN


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lobenberg

Lobenberg über:Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2010

95+
/100

Lobenberg: Donatella liest die Timorasso-Trauben in kleinen 15kg-Kisten, baut den Wein nach kurzer Maischestandzeit über 12 Monate im Stahltank aus und belässt ihn dabei auf der Vollhefe. Timorasso kennt leider kaum jemand. Dabei ist die Cascina Montagnola zusammen mit Walter Massa eine italienische Legende. Zu Recht. Denn die Timorasso der beiden Erzeuger zählen, wenn man ihnen etwas Reifezeit gibt, zu den besten Weißweinen Italiens. Dieser 2010er Timorasso ist jetzt erst in seiner Anfangsphase. Er duftet nach Tonkabohne, reifer Birne und etwas Lindenblüten. Dann kommt etwas Brioche wegen des Hefekontakts hinzu. Am Gaumen geht es mineralisch zu, man meint Steine zu schmecken. Die Säure ist gut integriert und der Wein scheint nicht ausklingen zu wollen mit seiner cremigen Art. Timorasso ist am ehesten mit Chardonnay zu vergleichen was die Säure angeht. Aber der Wein ist schlanker, geradliniger am Gaumen. Und vor allem knochentrocken. Ein extremer, facettenreicher Wein, der ein enormes Reifepotenzial hat. Schade, dass man so etwas quasi nur im Piemont auf Weinkarten auch reifer entdeckt. 95+/100

Mein Winzer

Cascina Montagnola

Donatella Giannotti und ihr Mann Bruno zählen mit Walter Massa zu den absoluten Toperzeugern der autochthonen Rebsorte Timorasso. In Tortona, im südöstlichen Teil Piemonts, befindet sich das kleine rund 10 Hektar umfassende Weingut. [...]

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