Cuvee Constance 2016

Huet: Cuvee Constance 2016

BIO

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100
100
2
Chenin Blanc 100%
5
weiß, süss
11,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2056
Verpackt in: 6er
9
leicht süss
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 100/100
Wine Spectator: 96/100
6
Frankreich, Loire, Vouvray
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Domaine Huet, 11 Rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cuvee Constance 2016

100
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Lobenberg: Die Cuvée Constance ist eine absolute Rarität. Dieser Wein wird erst seit 1989 produziert. Es handelt sich um absolut botrytisiertes Lesegut. Es können alle drei Lagen einfließen, manchmal nur eine, je nachdem, wo die vom Edelschimmel befallenen Trauben vorliegen. Der Wein ist nach Gaston Huets Mutter benannt. Quittenbrot, Aprikosenkonfitüre mit Karamell, Safran und Curry. Alles sehr komplex und verwoben. Am Gaumen samtig und auskleidend mit rosinigen Noten. Erinnert an große Tokajer, wie sie kaum noch produziert werden. Für Sammler der allerbesten Süßweine der Welt. 100/100

96
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Wine Spectator über: Cuvee Constance

-- Wine Spectator: Intense acidity cuts through the rich and plump profile of this sweet version, creating harmony and focus. Shows a wide range of flavors, with golden raisin, fig and flambéed pear notes on the palate, delivering incredible purity. Very lush and expressive, yet elegant. Long finish. Drink now through 2044. 300 cases made.96/100

Huet
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Huet

Die in Vouvray ansässige Domaine Huet zählt zu den ganz großen Kultbetrieben der Loire und Frankreichs. Huet, das ist Chenin Blanc in Reinform. Dieser 35 Hektar kleine Betrieb produzierte einige der größten Weinlegenden Frankreichs.

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