Domaine de Cray

Cremant Domaine de Cray Brut de Brut Flaschengärung 2011

Cremant Domaine de Cray Brut de Brut Flaschengärung 2011
RebsorteRebsorte
Chenin Blanc
BewertungBewertung
Lobenberg 95-96/100
WeinWein
Weißwein
flaschengaerung
perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2014 - 2036
LageLage
Frankreich
Loire
Allergene
Sulfite

  • 27,50 €
0,75 l

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Abfüller - Domaine de Cray, Route de l'Aquarium, 37400 Lussault sur Loire, FRANKREICH


Lobenberg

Lobenberg über:
Cremant Domaine de Cray Brut de Brut Flaschengärung 2011

95-96/100
Lobenberg: Schon in der Nase satter Druck, Kreide und Feuerstein, Salz und Dörrfrüchte. Überaus saftiger, ja gar leckerer Frucht-Mund, viel Kraft ohne Fett, sehr trocken, salzig und drahtig. Wieder Dörrfrüchte, ein Hauch heller Pfirsich, helle Pampelmuse und Darjeeling-Tee. Eine Blumenwiese dazu und eine mineralische Kreide-Kalk-Salz Kombination im langen Nachhall, fast unendlich verbleibend und haftend. Spielt in der extremen Blanc-de-Blanc Champagner-Liga, ist nur extremer und puristischer, ein echter Naturwein, unharmonisierter und unverfälschter Chenin Blanc. Was für ein Hammer. 95-96/100
Mein Winzer

Domaine de Cray

Im Herzen des Loire-Tals zwischen Tours und Amboise liegt traumhaft eingebettet die Domaine de Cray. Auf 70 Hektar um Lussault Sur Loire arbeitet der junge Antoine Artier nun in fünfter Generation seiner Familie. Die Organische Weinbergsarbeit hat Einzug gehalten. Seine Chenin Blanc stellen neben Huet und Nicolas Joly das weltweit Beste dieser Rebsorte, nicht wenige Insider stellen ihn gar über Huet. […]

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