Weingut über:
Cotes du Rhone Les Deux Albion
-- Weingut: Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre und Clairette cuvetiert. Ganztraubenernte. 6-wöchige Gärung im Gärtank. Hänge mit Lehmböden (altes Schwemmland), Kalkmergel, Kiesel. Ausbau im Holztank (kegelförmig) und Betontank. Les Deux Albion zelebriert das grenzenlose Potential der südlichen Côtes du Rhône-Weine. Dieses weite Gebiet, das sich durch eine geologische und klimatische Vielgestaltigkeit auszeichnet, bringt Weine einer herausragenden Qualität hervor. Die Vielfalt der möglichen Stile, die von der breiten Palette an anbaufähigen Rebsorten unterstützt wird, steigert das Interesse an dieser Region, deren zahlreiche Facetten wir noch lange nicht entdeckt haben. Der Ko-Fermentation kommt hier eine besondere Bedeutung zu. Das grenzt an Alchemie. Mitunter muss der Winzer sich damit begnügen, seine Praxis zu verfeinern und dabei akzeptieren, dass er nicht alles erklären kann. Und das ist gut so: Etwas Geheimnisvolles umhüllt den Wein mit Genuss und Fragen. 2017 nimmt Les Deux Albions einen intensiven und tiefgründigen Ausdruck an. Die kleinen roten Beeren verbinden sich mit den blumigen Aromen der Pfingstrose und anderen Veilchengewächsen. Die winzigen Erträge, die ein wenig an den Jahrgang 2013 erinnern, bringen dichte Texturen hervor. Wenn Sie eine ältere Flasche Les Deux Albion im Regal haben, denken Sie daran, sie zu öffnen. Das lohnt sich immer. Erdbeere, Gewürzbrot, Veilchen. Ungefilterte Abfüllung.