Chateau de Saint Cosme

Cotes du Rhone Blanc 2014

Cotes du Rhone Blanc 2014 Cotes du Rhone Blanc 2014
RebsorteRebsorte
Viognier 30%
Picpoul de Pinet 25%
Marsanne 20%
Roussanne 20%
Clairette Blanche 5%
BewertungBewertung
Lobenberg 90+/100
WeinWein
Weißwein
13,5% Vol.
Trinkreife: 2015 - 2020
Verpackt in: 12er
LageLage
Frankreich
Rhone
Gigondas und Rasteau
Allergene
Sulfite

  • 12,50 €

0,75 l · 26105H

16,67 €/l

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Lobenberg

Lobenberg über:
Cotes du Rhone Blanc 2014

90+/100
Lobenberg: 30% Marsanne, 25% Roussanne, 20% Viognier, 25 % diverse Reben, u.a. Pic Boule. Dieser weiße Côtes du Rhône wurde direkt in gebrauchtem Barrique von Château d'Yquem vergoren und ausgebaut und die ganze Zeit bis zur Abfüllung auf der Hefe belassen. Ein extrem aufwändiges Verfahren für einen einfachen Côtes du Rhône blanc. Auch die Ernte wurde schon ebenso aufwändig betrieben. Alle Rebsorten wurden getrennt gelesen und zu verschiedenen Zeitpunkten separat vinifiziert. Eine weitere Besonderheit St. Cosmes ist auch, dass die gebrauchten Fässer nach dem Abfüllen gefüllt bleiben mit den Hefen des Vorjahres und erst zur neuen Ernte komplett von alten Hefen befreit werden. Dies trägt zu einem besseren Grundgeschmack des Holzes bei. Die Nase ist jedoch gegen alle Erwartung nicht von neuem Holz geprägt, sondern von intensiver Frucht. Die Marsanne dominiert deutlich. Sehr feine, reife Williamsbirne, auch ein wenig Banane und ein Hauch Pfirsich. Im Mund tolle Frische zeigend mit deutlichem Zitronengras, Birne, nun auch mit etwas Ananas, aber auch eine interessante Grasigkeit und eine rassige Frische mit feinem Bitterton darunter. Für einen weißen Côtes du Rhône unerwartet lang, sehr anspruchsvoller Wein. Ein toller Erfolg! 90+/100
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Chateau de Saint Cosme

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