Chateau de Saint Cosme: Cotes du Rhone Blanc 2012

Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Blanc 2012

Zum Winzer

90+
100
2
Viognier 30%, Picpoul de Pinet 25%, Marsanne 20%, Roussanne 20%, Clairette Blanche 5%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2013–2018
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 90+/100
Parker: 89/100
6
Frankreich, Rhone, Gigondas und Rasteau
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cotes du Rhone Blanc 2012

90+
/100

Lobenberg: 30% Marsanne, 25% Roussanne, 20% Viognier, 25 % diverse Reben, u.a. Pic Boule. Dieser weiße Cotes du Rhone wurde direkt in gebrauchtem Barrique von Chateau d'Yquem vergoren und ausgebaut und die ganze Zeit bis zur Abfüllung auf der Hefe belassen. Ein extrem aufwändiges Verfahren für einen einfachen Cotes du Rhone blanc. Auch die Ernte wurde schon ebenso aufwändig betrieben. Alle Rebsorten wurden getrennt gelesen und zu verschiedenen Zeitpunkten separat vinifiziert. Eine weitere Besonderheit St. Cosmes ist auch, dass die gebrauchten Fässer nach dem Abfüllen gefüllt bleiben mit den Hefen des Vorjahres und erst zur neuen Ernte komplett von alten Hefen befreit werden. Dies trägt zu einem besseren Grundgeschmack des Holzes bei. Die Nase ist jedoch gegen alle Erwartung nicht von neuem Holz geprägt, sondern von intensiver Frucht. Die Marsanne dominiert deutlich. Sehr feine, reife Williamsbirne, auch ein wenig Banane und ein Hauch Pfirsich. Im Mund tolle Frische zeigend mit deutlichem Zitronengras, Birne, nun auch mit etwas Ananas, aber auch eine interessante Grasigkeit und eine rassige Frische mit feinem Bitterton darunter. Für einen weißen Cotes du Rhone unerwartet lang, sehr anspruchsvoller Wein. Ein toller Erfolg! 90+/100

Katalog über: Cotes du Rhone Blanc

-- Katalog: -- Parker: We finished the tasting with the whites. The 2012 Cotes du Rhone Blanc is a fresh, lively and honeyed blend of Picpoul, Roussanne, Marsanne and Viognier. Loaded with stone fruits, ripe peach and honey blossom, this medium-bodied, delicious effort is perfect for drinking over the coming year or two. 89/100

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Chateau de Saint Cosme

Gigondas ist zusammen mit der Appellation Chateauneuf-du-Pape sicherlich die spannendste und innovativste Region der Rhone und der junge Louis Barruol von Chateau de Saint Cosme gehört nicht nur laut Robert Parker zusammen mit Santa Duc und Bouissiere zur Creme de la Creme der Appellation.

Cotes du Rhone Blanc 2012