Bibi Graetz

Colore Bianco 2019

Limitiert

unkonventionell
fruchtbetont
mineralisch
100
100
2
Ansonica 100%
5
weiß
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2039
Verpackt in: 3er OHK
3
Lobenberg: 100/100
Suckling: 95/100
Parker: 94+/100
6
Italien, Toscana, Chianti und Vino Nobile
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Colore Bianco 2019

100
/100

Lobenberg: Reinsortig uralte Ansonica vom Pietrabuone Weinberg über dem thyrrenischen Meer. In jeder Hinsicht spektakulär. Nur 3 Barriques. Rarer geht kaum. Erst 2018 erstmalig separiert aus dem Testamatta. Winzigste Erträge, der Wein ist fast unauffindbar. Aromen von Pfirsich und Mandeln, Orangenblüten, Mandarinenzesten, Maracuja, weiße Kirsche, Salz und Frische ohne Ende. Bibi Graetz macht dieses Elixyr auf der Insel Giglio noch atemberaubender als den weißen Testamatta. Für mich der beste Weißwein Italiens. 100/100

95
/100

Suckling über: Colore Bianco

-- Suckling: A dense yet agile white with sliced lemon, apple, peach and stones. It’s full-bodied, yet energetic and precise with minerals and hints of salt. A thoroughly complex white. Ansonica from a single vineyard on Giglio Island. Drink or hold. 95/100

94+
/100

Parker über: Colore Bianco

-- Parker: The Bibi Graetz 2019 Colore Bianco is packed with peach, melon and poached pear. This is a soulful, Mediterranean wine that never follows any specify diagram or plan, thus underlining the carefully artisanal approach used in its creation. Colore Bianco is made with Ansonica grapes from the tiny island of Giglio, and the wine tends to show a slightly oxidative style with waxy fruit and nutty aromas. You get those here, but you are also reminded of sea breeze, marine salt and seaside bramble or dried herb. The wine has the mid-weight consistency to pair with shellfish or white meat. My bottle tasted even more delicate and fine when I came back to it one day later. 94+/100

Mein Winzer

Bibi Graetz

Bibi Graetz, dessen Familie aus Norwegen stammt, hat sein künstlerisches Talent vom Vater geerbt und ist dazu noch ein begnadeter Winzer. Seine Bilder sind kraftvoll und ziehen den Betrachter in seinen Bann.