Chibusque 2018

Puro Rofe

Chibusque 2018

95–96
100
2
Diego 100%
3
Lobenberg 95–96/100
5
Weißwein
11,5% Vol.
Trinkreife: 2021 – 2035
Verpackt in: 6er
6
Spanien, Kanaren, Lanzarote
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Puro Rofe, Valientes Vinos S.L., 35002 Tias, Spanien


  • 33,00 €

inkl. 19% MwSt.

Kostenloser Standardversand in Deutschland und Österreich

lobenberg

Lobenberg über:Chibusque 2018

95–96
/100

Lobenberg: Dieser Wein wächst in den auf Asche entstandenen Weinbergen Lanzarotes, einer der urtümlichsten Weinlandschaften der Welt. Winzige Erträge aus diesem speziellen Erziehungssystem mit am Boden entlang wachsenden Reben, um dem dramatischen Wind auszuweichen. Alles wird spontanvergoren. Die Nase ist von extremer Reduktion gezeichnet, mineralische und elementare Noten, ein bisschen Rauch und Feuerstein, zerstoßene Muschelschalen, gezündetes Streichholz, ein bisschen Kimchi, ziemlich abgefahren auf jeden Fall. Man stelle sich vor Schäfer-Fröhlich und Schätzel machen Wein auf Lanzarote, das ist wohl was dabei raus käme. Auch sehr salzig im Duft, an Meerwasser erinnernd. Es gibt hier kaum Frucht aktuell, das ist ein wilder Mineralwein. Der Gaumen ist ebenso enorm salzig, dazu etwas Seegras, Austernschale, ein wenig grüne Birne und Quittenschale vielleicht, herbwürzig, fast etwas pfeffrig in dieser ungeheuerlichen Mineralausprägung. Aber am verblüffendsten ist diese immense Salzigkeit, die den Wein dominiert. Eigentlich wie Salzstein lecken. Diese Kombination aus Meeresbrise, Salz, Muschelschale und griffiger Steinmineralik im Ausklang ist schon Wahnsinn. Total leichtfüssig und frisch mit diesen 11.5% vol. Gott, ist das pikant, fast scharf in dieser Salzigkeit. Da ziehen sich die Augen zusammen vor Intensität. Und enorm lang ist der Chibusque auch in dieser charaktervollen Aromatik, bleibt lange haften. Das ist ein bisschen wie frische Austern essen. Total faszinierend, intensiv, pikant, hochmineralisch, saftig und auf eine eigenwillige Art, die diese Inselweine meistens haben, sehr erfrischend. 95-96/100

Mein Winzer

Puro Rofe

Puro Rofe ist eigentlich ein verrücktes Projekt. Über sich selbst sagen Sie, dass Puro Rofe eine weinbauliche Realität ist. Eine Übereinkunft zwischen mutigen Einheimischen und freundlichen Fremden. Die Geschichte beginnt mit Carmelo Peña, einem jungen Winzer aus Las Palmas …

Zum Winzer
  • 33,00 €

inkl. 19% MwSt.,
Kostenloser Standardversand in Deutschland und Österreich

, 44,00 €/l

Diesen Wein weiterempfehlen

Ähnliche Produkte