Lobenberg: Heute ist Château Smith Haut Lafitte als Cru Classé eines der glänzendsten Erfolgsbeispiele der jüngeren Bordeaux-Geschichte. Florence und Daniel Cathiard sind die Besitzer. Die Cépage ist 60% Cab. Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cab. Franc und 2% Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt im zu 60% neuen Holz. Bei SHL lehnt man derzeit zumindest noch den Ausbau in Tonneaus, Fudern, Zementeier, Tonamphoren oder ähnlichem ab, hier ist es noch das ganz klassische Barrique, nur die Auswahl des Holzes hat sich im Laufe der Zeit geändert zu deutlich feinerem Toasting und dichteren Poren. Die Nase ist geprägt von schwarzer Kirsche, frischer Zwetschge, reifer Backpflaume, auch etwas Amarenakirsche. Dann kommen Kirsche, Schlehe und viel Holunder, Veilchen, Vergissmeinnicht, Rosenblätter, Minze, Eukalyptus, auch ein bisschen süßlicher Wachholder, schwarze Olivenpaste, die Nase ist wirklich multikomplex, aber ultrafein. Nichts stört, nichts ist grün, nichts ist aggressiv. Der Mund greift dieses grandiose Nasenbild auf, das ist ein extrem moderner Wein, wenn wir das mal mit Haut Brion vergleichen, so ein geschliffenes Wunderwerk, seidige Tannine, samtig-dichtes Mundgefühl, üppig und trotzdem so verspielt, keinerlei Schmerz in keinem Winkel des Mundes, einfach nur seidig-fein und tänzelnd. Wieder diese Masse an schwarzer Kirsche, aber all die anderen Aromen kommen Stück für Stück hinzu, kaum Cassis und Brombeere, sondern viel stärker in der Kirsche laufend, vielleicht sogar ein Hauch Blaubeere darunter und dann diese feine ganz helle Lakritze darunter, Haselnüsse, Nutella, aber in ganz feiner Form, immer zart bleibend. Das ist ein wirkliches Leckerli, hocharomatisch und lang, ein Genusswein. Und alle Frische kommt aus der Reife der Frucht, der Wein hallt unendlich nach, man wird ihn total unterschätzen können, weil es einfach so ultrapoliert ist. 2016 Smith war schon gut, aber 2018 ist noch besser als ich überhaupt erwarten konnte. SML hat hier so eine aromatisch-feine, leckere Delikatesse erzeugt. Der Nachhall bleibt für Minuten stehen, sehr fein aber auch deutlich mineralisch, salzig geprägt und die Fülle an Kirschfrucht bekommt ein wenig Gripp dazu. Ich glaube dieser Wein ist von Beginn an bis in sein hohes Alter, das er erreichen kann immerzu eine Köstlichkeit. Und wie ich schon sagte, völlig anders als die hochreifen Weine von Haut Brion und La Mission. Ich finde ihn in seiner Feinheit sogar meinem Lieblingschateau Seguin überlegen. 100/100
