Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2014

Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2014

BIO

Zum Winzer

97–99
100
2
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2048
Verpackt in: 6er OHK
9
voluminös & kräftig
tanninreich
3
Lobenberg: 97–99/100
Vinum: 20/20
Suckling: 98/100
Jeb Dunnuck: 96/100
Galloni: 95+/100
Parker: 95/100
Decanter: 95/100
Gerstl: 20/20
6
Frankreich, Bordeaux, Pauillac
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2014

97–99
/100

Lobenberg: Die Rebsortenzusammensetzung des Jahrgangs 2014: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Die Ernte des Chateau Pontet-Canet fand zwischen dem 29. September und 10. Oktober statt. Der Wein hat 13,5% natürlichen Alkohol, ist also nicht chaptalisiert. Die Biodynamiker haben den Riesenvorteil, aufgrund gesünderer Reben und geringer Erträge deutlich früher reif zu sein. Ein neben der Naturschonung und Weinqualität gewichtiger Grund zur Umstellung. Das gleiche Phänomen kennen wir von Palmer, Clos Puy Arnaud und Fonroque. Auch bekannt aus dem Burgund und Piemont. Die Biodynamiker gewinnen in der Regel eine bis eineinhalb Wochen, das heißt wir haben hier auf Pontet-Canet einen weitaus höheren Reifegrad als auf vielen anderen Weingütern. Und doch versucht man hier, möglichst früh zu lesen, um die Frische zu bewahren. Kann man ja wegen der inneren Reife auch! Die Nase ist unglaublich und genauso verblüffend herausragend wie in den Jahren zuvor. Für mich hat Pontet-Canet seit 2009, mehr aber noch seit 2010, einen überragenden Status erreicht. Kaum ein Premier Cru erreichte bisher jemals diese Qualität. Aber 2014 haben Mouton, Latour und Haut Brion, angestachelt durch dieses Vorbild, wohl dazugelernt, deren Aufwand im Weinberg hat zugenommen, auch Bio kommt stark auf. Wir haben im 14er Pontet Canet eine dichte Wolke schwarzer Kirschen in der Nase, dazu Mon Chérie, aber auch Minze, Eukalyptus und ein toller After Eight Touch, eben Minze mit Schoko. Dann kommt konzentrierte rote Kirsche, feine salzige provenzialische Krautwürzigkeit, Majoran, Estragon, aber auch Koriander. Darunter liegend schwarze Olive, Assam-Tee. Der Wein zeigt immer wieder feine dichte Fruchtsüße. Etwas, was in diesem Jahr so ungeheuer selten ist. Im Mund ein Ansturm von Salz, Gesteinsmehl, provenzalischen Kräutern, Pfeffern, Wacholder, Wacholderbeeren, auch viel Lorbeer. Unglaubliche Würze, auch Unterholz. Das Ganze mit viel Röstaromatik, und doch - man glaubt es nicht, wenn man das liest - unglaublich fein und verspielt und unendlich lang. Selbst nach fast drei Minuten ist der Eindruck im Mund nicht verschwunden. Die salzig-steinige Mineralität des Weines hallt nach. Die Kirsche holt ihn wieder ein, dann kommt auch Cassis, rollt Brombeere hoch, kommt feine rote Kirsche. Was dem Wein nur minimal fehlt um zu 2009 oder gar zum Primus 2010 aufzuschließen, ist die unglaubliche Power dieser Jahrgänge. 2014 ist da deutlich feiner, ist mehr auf dem erhöhten Level eines 2012. Vielleicht noch etwas feiner, nicht unbedingt massiver, 2012++. Der Wein ist definitiv zusammen mit Mouton Rothschild, und ganz vielleicht noch vor Pichon Lalande, der Sieger des Jahrgangs im Medoc, und muss sich dann auf dieser Uferseite mit La Mission und den zwei anderen Pauillacs um die Krone des besten Weines des linken Ufers streiten. Warum ich die 100 im ganzen Jahrgang 2014 nicht ziehe? Weil es 2014 neben diesen Highlights soviel banale Weine gibt, Massenhaftung. Irgendwie will ich bei allen Weinen dafür die Flaschenform abwarten. 97-99/100

20
/20

Vinum über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Vinum: Pontet-Canet gehört zu den ersten absoluten Spitzenweinen der Region aus zertifiziert biodynamischem Anbau. Doch das reicht nicht aus, eine absolute Klasse zu definieren. Pontet-Canet gleicht ganz einfach keinem anderen Wein der Region – und drückt doch so haargenau aus, was man unter einem grossen Bordeaux versteht. Aromatische Komplexität, ausserirdische Dichte, enorme Tiefe, Schliff , Eleganz, Länge – all das findet sich in diesem Wein, der alle Wertskalen sprengt, und vieles, vieles mehr. 20/20

98
/100

Suckling über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Suckling: — Suckling: A stunning wine for this vintage although it’s still a bit shy on the nose (more spice than fruit showing than now). There’s wet earth, too, but on the palate it’s bursting with ripe yet subtle flavors. Very long and complex finish that goes on and on. 98/100

96
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Jeb Dunnuck: A final blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Petit Verdot, the 2014 Pontet-Canet is brilliant stuff, and I was able to taste this wine from barrel as well as multiple times from bottle, both at the estate and from a bottle purchased in the United States. It offers a sensational bouquet of crème de cassis, black raspberries, tobacco leaf, and minerals, as well as an unmistakable Pauillac lead pencil characteristics that I just adore. Possessing full-bodied richness, a rounded, surprisingly opulent, sexy texture, awesome purity, and sweet, succulent tannin, it’s a sensational 2014 that might just surpass what they accomplished in 2015. This is a 2014 you won’t regret buying in bulk as it’s going to keep for 2-3 decades and be drinkable for the vast majority of it. Bravo to Alfred Tesseron and his team! 96/100

95+
/100

Galloni über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Galloni: The 2014 Pontet-Canet seems to have put on quite a bit of weight and volume since I first tasted it from barrel. Ripe, juicy tannins wrap around a core of intense dark cherry, plum, spice, lavender and tobacco. Today, it is the wine's sheer intensity and vertical structure that stands out. I wouldn't dream of touching a bottle until at least age ten, and even that is almost certainly not going to be enough time for the 2014 to show the full breadth of its potential. The transformation the 2014 has undergone from a delicate, nuanced Pauillac to a wine of depth is quite remarkable. Tasted three times. The blend is 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, vinified in equal parts cement and oak and aged in a combination of 50% new oak, 35% amphora and 15% once used barrels. This is a gorgeous wine from the Tesseron family and the team led by Technical Director Jean-Michel Comme. 95+/100

95
/100

Parker über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Parker: Deep garnet with a hint of purple to the color, the 2014 Pontet-Canet gives a very serious, classic Pauillac nose of blackcurrant preserves, baked blackberries and warm black plums with suggestions of menthol, pencil lead, woodsmoke, cassia and cast-iron pan plus a hint of baking spices. Medium to full-bodied, it fills the mouth with black and blue fruit preserves with a rock-solid frame of grainy tannins and bold freshness, giving lift to the long, exotic spice-laced finish. It is approachable now, but really should start to make jaws drop in another 4-5 years. 95/100

95
/100

Decanter über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Decanter: Classic Cabernet nose of cassis. Lovely purity and depth with a silky texture that caresses the palate – more obviously Pontet-Canet than Pauillac. An extremely fine wine almost in a class of its own. 95/100

20
/20

Gerstl über: Chateau Pontet Canet 5eme Cru

-- Gerstl: Der Duft ist sehr fein, das ist burgundische Raffinessen, schwarzbeerige Frucht Brombeer, Leder, Tabak, Trüffel, unendlich komplex und sagenhaft tiefgründig. Ein traumhaftes Fruchtbündel. Aber auch hier wieder total fein, die pure Eleganz, dieses Kraftbündel streicht wie eine Feder über die Zunge. In Sachen Trinkvergnügen schlägt der alle, was für ein köstlicher, delikater Wein, einfach himmlisch, ich bin hin und weg. Der Wein hat eine völlige andere Aromatik, als alle andern Bordeaux. Das ist möglicherweise der Grund, dass er kontrovers beurteilt wird. Ich finde mit seiner unglaublichen Fülle, seiner gigantischen Komplexität, seiner beeindruckenden Konzentration, seiner samtenen Tanninstruktur, der verführerischen Extraktsüsse, der frischen, klaren überaus präzisen Fruchtaromatik, gehört er klar zu den Überfliegern des Jahrgangs. 20/20

Mein Winzer

Pontet Canet

Seit Château Pontet Canet von 1975 an im Besitz der Familie Tesseron ist, wurde das hervorragende Potenzial der über 100 Hektar großen Rebfläche bestens genutzt.

Chateau Pontet Canet 5eme Cru 2014