Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe 2020

Olivier

Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe 2020

Holzkiste

2
Sauvignon Blanc 75%, Semillon 25%
5
weiß
13,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2035
Verpackt in: 12er OHK
3
Suckling: 94–95/100
Wine Cellar Insider: 93/100
Decanter: 93/100
Weinwisser: 17,5/20
Parker: 91–93/100
Falstaff: 91–93/100
6
Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
94–95
/100

Suckling über: Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe

-- Suckling: A solid center palate of green apples and lemons with some stones. Full-bodied and layered with beautiful fruit and length. Tangy at the end. 93-94/100

93
/100

Wine Cellar Insider über: Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe

-- Wine Cellar Insider: Crushed rock, waxy lemon, grapefruit, flowers, green apple and lemon oil shoots from the glass. Bright, fresh, creamy and juicy with Meyer lemon, tangerine and a drop of honey on the palate, this is already showing just great. 93/100

93
/100

Decanter über: Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe

-- Decanter: Good quality, with lilting acidities. Seems to have stepped away from the slate-heavy slightly reductive style of Olivier in recent years (I may be in the minority to miss it), showcasing fleshy citrus and lemongrass flavours, cut through with precise spice and freshly cut herbs. Remains one of the best whites you can buy in Bordeaux. A yield of 51hl/ha. 93/100

17,5
/20

Weinwisser über: Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe

-- Weinwisser: Helles Gelb. Verhaltener Duft nach Agrumen, Apfelschale und Wiesenkräuter. Am mittleren Gaumen mit herrlicher Extraktfülle und nervigem Säurespiel. Sehr substanzreich im eigenen Stil. Im aromatischen Finale Schlüsselblume und helle Mineralik. 17,5/20

91–93
/100

Parker über: Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe

-- Parker: The 2020 Olivier Blanc sings of fresh Bosc pears, yellow apples and waxed lemons, plus hints of wet slate and fennel seed. The medium-bodied palate is clean, crisp and wonderfully refreshing, offering bags of citrus and apple-inspired flavors with a spicy kick on the finish. 91-93/100

91–93
/100

Falstaff über: Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe

-- Falstaff: Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Einladende gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Ananas, zarter Blütenhonig, dezente Holzwürze klingt an, Grapefruitzesten sind unterlegt. Saftig, gelber Pfirsich, feiner Säurebogen, mineralisch im Abgang, etwas Blütenhonig im Rückgeschmack. 91-93/100

lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau Olivier blanc Grand Cru Classe 2020

Lobenberg: Chateu Olivier blanc hat mit 2019 bis 2021 einen wahnsinnigen Lauf. Geniale Frische mit samtig, seidigem Körper. der 2020er ist womöglich der spannendste Wein dieser Serie. Goldgelb mit Grapefruit, Renekloden, Salz, Limette und exotischer Frucht in der Nase. Mango, Ananas, Orangenzesten, Kumquat, grüne Aprikose. Tolle apfelige Schaligkeit von der Maischestandzeit schon in der Nase. Florale und zugleich würzige Note nach Provence und Fenchel. Keinerlei Gras oder gar Stachelbeere, eher Loirehafte Cremigkeit. Feine Honigspur auf der Zunge nebst in Zucker gewälzter Zitrone und Grapefruit und eine Ladung mineralischen Salzes. Auf den Spuren eines sehr guten Fieuzal. Toller Erfolg. 94-95/100