Chateau Le Sacre St. Georges 2016

Le Sacre Janoueix

Chateau Le Sacre St. Georges 2016

93–94+
100
2
Merlot 86%, Cabernet Franc 14%
3
Lobenberg 93–94+/100
Gerstl 18/20
5
Rotwein
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2040
Verpackt in: 6er OHK
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: La Confession Janoueix, , 33330 Saint-Emilion, FRANKREICH


  • 36,90 €

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lobenberg

Lobenberg über:Chateau Le Sacre St. Georges 2016

93–94+
/100

Lobenberg: Dieser Wein stammt aus der Feder von Jean-Philippe Janoueix, der auch Chateau La Croix in Pomerol betreut. Es sind 6.700 Pflanzen pro Hektar, die Weinberge sind 35 Jahre alt, Lehm, Kreide und Kalk bilden den Untergrund. Der Wein wurde zwischen dem 06. Oktober und dem 17. Oktober geerntet. 86% Merlot, 14% Cabernet Franc. Fermentation im Stahl bei 27 Grad, der Alkoholgehalt liegt bei knapp unter 14%. 50.000 Flaschen werden produziert. Der Ausbau geschieht im gebrauchten und neuen Barrique. Die Nase fast ein wenig wie dänischer Kirschlikör. So viel konzentrierte rote und schwarze Kirsche. Unglaublich intensiv. Zwetschge, reife Pflaume darunter. Sauerkirsche, Eukalyptus und Minze. Im Mund dominiert Sauerkirsche nebst Eukalyptus und Minze. Tolle Balance bei einer wunderschönen Länge. Leichte Schwarzfruchtaromatik darunter. Auch ein bisschen Pflaume, aber dann kommt wieder die Sauerkirsche und etwas eingekochte Himbeere. Tolle salzige Länge, sehr verspielt. Grandioser Stoff. Wenn dieses Saint Emilion wäre, wäre der Preis sicherlich wo ganz anders. Das hat eine hervorragende Balance und eine große Spannung und Dynamik. Ein pikantes Drama. Das Tannin ist butterweich, aber intensiv. Die Säure ist präsent, aber nie spitz. Das Ganze schwingt und tänzelt. Das ist ein superber Wein, der manche Saint Emilions im Preisbereich um die 15 Euro abhängt, dieser Wein kämpft mit um die Krone (so heißt er ja auch) des Schnäppchens des Jahres. Das macht richtig Freude. 93-94+/100

Gerstl

Gerstl über:Chateau Le Sacre St. Georges 2016

18
/20

-- Gerstl: St. Georges St. Emilion. Sehr feines, terroirbetontes Parfüm, wirkt noch etwas klarer, strahlender als Croix Mouton, dieser Duft wirkt unglaublich attraktiv und verführerisch mit diesen faszinierenden Kräuter- und Würzaromen. Samtener Antrunk und doch ist der Wein kräftig strukturiert, diverse Spielarten aus Frucht und Terroir bezirzen den Gaumen, da sind Kraft und Fülle, aber immer schön eingebunden in einen wunderbar schlanken Körperbau, da ist Spannung drin und jede Menge vibrierende Mineralik, ein grandioser, extrem preiswerter Bordeaux, eine Neuentdeckung auf die wir echt stolz sind. 18/20

Mein Winzer

Le Sacre Janoueix

Die Weine von Le Sacre Janoueix stammen aus der Feder von Jean-Philippe Janoueix, der auch Chateau La Croix in Pomerol betreut. Es sind 6.700 Pflanzen pro Hektar, die Weinberge sind 35 Jahre alt, Lehm, Kreide und Kalk bilden den Untergrund. Bordeaux zum Einstiegspreis, schnörkellos und ehrlich. [...]

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