Lobenberg: Ein acht Hektar großes Weingut, bepflanzt mit 100 Prozent Merlot. Der Untergrund besteht zu zwei Dritteln aus Kies und Lehm, zu einem Drittel aus Sand und etwas Lehm. Also ein Untergrund, der über den sandigen Anteil durchaus für Feinheit bürgt, weniger für enorme Power. Latour à Pomerol befindet sich im Besitz von Madame Loubat, die auch Besitzerin von Château Pétrus war. Die Gruppe Moueix bearbeitet dieses Weingut seit 1962. Das Château steht immer für diese diversen unterschiedlichen Terroirs und deswegen für einen extrem balancierten Pomerol. Konzentriert, aber eben mit perfekter Balance und seidigen Tanninen. Wie alles bei Moueix wird hier auch komplett entrappt. Die Vinifikation findet in temperaturregulierten Zementtanks statt, der Ausbau für 18 Monate in französischen Barriques, davon 40 Prozent neu. Latour à Pomerol ist generell ein Weingut, das auch stark von der Klimaerwärmung profitiert. Warme Jahrgänge mit vielen Sonnenstunden kommen Latour à Pomerol sehr entgegen. Das Château ist ein echter Mythos, hatte schon Weinen mit 100 Punkten. Ich finde, es ist ein großes Terroir und ein sensationelles Weingut, ob seiner hohen Eleganz. 2020 ist blumig bis zum Abwinken. Veilchen und Rosenblätter, Jasmin. Florale Süße ausstrahlend, wirklich immens. Dahinter sanfte, reiche schwarze Kirsche und ein Potpourri an schwarzen Beeren, die aber weniger mit Rasse, sondern eher mit einem sanften schokoladigen Strom in die Nase kommen. Der Angang im Mund ist lecker, anders kann ich es gar nicht sagen. Weil er so pikant ist. Wieder diese enorme Floralität neben dieser schwarzen Kirsche, neben Brombeere. Etwas Blaubeere dazu, dunkle Lakritze, Eukalyptus und Minze. Alles wunderbar verwoben, durchaus Spannung zeigend, auch Rasse. Das Ganze vibriert und endet in einer schönes Salzspur. Dabei bleibt es trotzdem unanstrengend. Hedonistisch und lecker. So ein schicker Stoff. Das macht eine große Freude, so ein enorm kühler Trinkfluss in so viel Wohlgefallen und Feinheit. Ich bin ziemlich begeistert. Sehr schicker Wein. 97-100/100
