Chateau La Serre Grand Cru Classe 2011

Lobenberg: Ein im Aufstieg begriffener Saint Emilion von Moueix, der schon 2010 extrem beeindruckte. Ein Wein, der vom Namen nach im Schatten der großen Brands steht, sich erst langsam frei schwimmt und langsam in der Oberklasse wahrgenommen wird. Die Nase besticht durch die hohe ätherische Dichte. Reife Kirsche mit viel Brombeere und Cassis, ziemlich üppig. Milchschokolade darunter. Auch ein Hauch Schlehe und Cranberry. Die Nase macht viel Spaß, hat einen schönen Spannungsbogen. Viel rote Frucht und viel tolle Frische. Im Mund ziemlich dicht. Schwarze Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, sehr samtiges dichtes Tannin. Macht insgesamt einen sehr dichten und voluminösen Eindruck ohne jemals fett zu sein. Die Tannine bleiben samtig und seidig. Sehr saftig, toller Trinkfluss mit Finesse und Eleganz und feinem, seidigem, leicht salzigem Kirschnachhall. 93+