Chateau La Dominique Grand Cru Classe 2009

Chateau La Dominique Grand Cru Classe 2009

Holzkiste

Zum Winzer

94–95+
100
2
Merlot 75%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 5%
5
rot, trocken
Gereift
14,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2045
Verpackt in: 6er OHK
9
tanninreich
voluminös & kräftig
3
Lobenberg: 94–95+/100
Suckling: 95/100
Jeb Dunnuck: 94/100
Parker: 93/100
Jane Anson: 93/100
6
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau La Dominique Grand Cru Classe 2009

94–95+
/100

Lobenberg: Schwarzrot. Sehr ätherische, intensive und doch auch sehr zarte Nase nach Schattenmorelle, Schwarzkirsche und roter Süßkirsche. Schöne helle Erde, dunkle Milchschokolade, Granatapfelkerne, Cranberry, dann auch Creme de Cassis. Im Stil aber immer ein rotfruchtiger Wein voller Spiel und Finesse bleibend, ein Burgunder, ein Saint Julien aus Saint Emilion. Im Mund auch so burgundisch fein bleibend, langsam zum Grand Cru mit guter fruchtiger Wucht mutierend, feine Süße, schöne Kühle zeigend. Rote und schwarze Waldbeeren, ungeheuer saftig dabei, sattes samtiges Tannin, Süße-Säure-Spiel, der Wein tänzelt mit tollem Spannungsbogen zwischen dem satten Tannin und der hohen Fruchtsäure hin und her, Länge, Rasse, Frische, alles ist da. Es ist ungeheuer schade, dass der so individuelle und eigenwillige La Dominique so selten zu großer Form aufläuft, dann aber ist er eine saftige und etwas süßere Version eines Figeac mit viel Burgund dazu, macht ungeheuer Spaß, ist überaus lecker! 94-95+/100

95
/100

Suckling über: Chateau La Dominique Grand Cru Classe

-- Suckling: Lots of blackberries, sweet tobacco and violets on the nose. Black tea. Full-bodied yet tight and very focused. Structured with very precise tannins. A beautiful and focused wine. Needs two or three more years of bottle age but gorgeous. 95/100

94
/100

Jeb Dunnuck über: Chateau La Dominique Grand Cru Classe

-- Jeb Dunnuck: The 2009 Château La Dominique is a beauty, offering a ripe, plush, sexy, and full-bodied style that still has a terrific sense of purity and elegance. Notes of red and black currants, white truffle, lead pencil, and sous bois all emerge from this classic Saint-Emilion, which has ripe, sweet tannins, a great mid-palate, and the balance and class to continue evolving for another 10-15 years. 94/100

93
/100

Parker über: Chateau La Dominique Grand Cru Classe

-- Parker: Finally we have returned to the great La Dominiques made in 1989 and 1990. This has much of the style of the 1990, with supple tannin and loads of spicy fruitcake, licorice, cassis and kirsch-like notes that jump from this dense ruby/purple wine. Fat, fleshy and full-bodied, with beautiful richness, purity and length, this wine will be approachable in its youth yet last for two decades (just like the 1989 and 1990). 93/100

93
/100

Jane Anson über: Chateau La Dominique Grand Cru Classe

-- Jane Anson: Tawny-plum in colour, this is full of tobacco, tar and sweet black cherry fruits, with peppery spice on the finish. Enjoyable, tannins now softened, lacks some mid-palate depth for a classified estate in a good vintage - I would place it as a 2005 perhaps, a good quality vintage but more evolved than many 2009s. Harvest September 21 to October 12. Michel Rolland consultant, Yannick Evenou director, 48hl/h yield, 3.7ph. 70% new oak. 93/100

Mein Winzer

La Dominique

Direkt neben Cheval Blanc in allerbester Lage auf einem Boden aus Kalkstein, Kies und sandigem Lehm befinden sich die gut 20 Hektar Rebfläche von La Dominique. Ein ausgefeiltes Wasserabzugsystem, das Mitte des 19. Jahrhunderts installiert wurde, gewährleistet auch in nassen Jahren eine höhere...

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