Chateau Haut Bergey Rouge Cru Classe 2019 BIO

Lobenberg: Haut Bergey ist das vierte Weingut von Hélène Garcin-Levesque (neben Branon, Clos L’Eglise in Pomerol und Barde-Haut in Saint-Émilion). Der Önologe Michel Rolland und die zusätzliche Beratung von Jean-Luc Thunevin haben hier ein neues Qualitätsniveau etabliert. Oft sind die Weine allerdings etwas stark extrahiert. Aber die Nase dieses 2019ers bringt so viel Stoff und so viel Üppigkeit und vor aklem Frische mit, sodass die Extraktion nicht schadet, weil Frucht und Süße da sind. Die Nase ist also erstaunlich schön, üppige Schwarzkirsche, sehr süße Maulbeere, ein bisschen Konfitüre, ein bisschen Feige, aber durchaus schön. Der Mund ist reif, üppig, hier kommt auch rote Frucht dazu, viel rote Kirsche. Die Appellation Pessac Léognan ist einfach fantastisch in 2019. Selbst die Extraktionsweltmeister von Haut Bergey können dem frischen Jahrgang mit dem riesigen Oszillographen von Frische bis klassischer Eleganz nichts anhaben. 94-95/100