Chateau Clos des Quatre Vents 2011

Lobenberg: Dieser winzige Weinberg von nur 1,2 ha besteht aus weit über 80 Jahre alten Reben und liegt direkt neben Chateau Margaux. 40 hl Ertrag. 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot. Auch hier wirkt der berühmte önologische Berater Jacques Boissenot. Der Wein wird in Zement vergoren und dann in 100 % neuem Holz 18-20 Monate lang ausgebaut. Fast schwarzer Wein, schöne Süße, schwarzkirschige Nase mit Brombeere, erinnert fast ein wenig an süße Maulbeere. Auch hier ein wenig Holunder und schwarze Olive, aber insgesamt deutlich mehr schwarze und rote Kirsche als beim Schwesterweingut Quatre Soeurs. Fein, ätherisch strömend, schön dicht, ohne jemals wuchtig zu sein. Hohe Aromatik in der Nase ohne zu überwältigen. Das macht einfach nur Spaß und ist unglaublich frisch. Die Ernte wurde in der letzten Septemberwoche und Anfang Oktober eingebracht. Nicht nur Cassis, Brombeere und schwarze Olive, sondern auch frische Waldhimbeere, rote Johannisbeere, genial schwingend, salzig, mit Steinmehl, niemals grün dabei, sondern einfach nur frisch. Dicht, lang, kirschig, ein grandioser Margaux. Ein Margaux, der in diesem Jahr an die Idealversion eines Lascombes erinnert, die es leider bei Lascombes nicht gibt. Großer Wein. 95-96