Chateau Bon Pasteur 2009

Bon Pasteur

Chateau Bon Pasteur 2009

95-96+
100
2
Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
3
Lobenberg 95-96+/100
Parker 94/100
NM 93-95/100
WS 93-96/100
5
Rotwein
barrique
14,5% Vol.
Trinkreife: 2015–2045
Verpackt in: 12er OHK
6
Frankreich, Bordeaux, Pomerol
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Bon Pasteur, Chateau Bon Pasteur, 53333 Pomerol, FRANKREICH


  • 79,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Chateau Bon Pasteur 2009

95-96+
/100

Lobenberg: Komplett von roter Kirsche geprägte Nase, süß, Cocktailkirsche, dann frische Zwetschge und reife Mango, Nougat, Pralinen, dann kommen auch schwarze Kirschen, hochintensiv im Duft, die Tränen treten in die Augen, so duftig ist der Wein. Auch im Mund Burgund, Chambertin mit Barolo Monfortino und Chateau Rayas, aber zugleich profund und druckvoll im satten, weichen, samtig seidigem Tanninteppich. Rassige Vibration, ein toller Spannungsbogen, ein Touch Bonbon und Kirschlikör. Die zarte Frische betört, der Wein ist ungemein lecker und damit für jeden Genießer (anders als die leicht abgehobenen Finessewunder Le Pin, Le Gay und La Violette) sofort begeisternd. 95-96+/100

Parker

Parker über:Chateau Bon Pasteur 2009

94
/100

-- Parker: A brilliant effort from well-known oenologists Dany and Michel Rolland, the 2009 Bon Pasteur is dominated by Merlot, with a touch of Cabernet Franc included in the blend. It reveals textbook notes of mocha, tobacco leaf, blackberries, black cherries, roasted coffee and wood smoke. Full-bodied and luscious with a succulent, beautifully textured, multidimensional mouthfeel, low acidity and sweet but noticeable tannin, it is reminiscent of the 1982 Bon Pasteur, which continued to put on weight for a decade or more. If the 2009 does the same, it will come close to equaling that legendary vintage. Drink it over the next 20+ years. 94/100

NM

NM über:Chateau Bon Pasteur 2009

93-95
/100

-- NM: This has a ripe plum and macerated black cherry nose, that become quite floral and refined with aeration...but it needs patience to coalesce in the glass. The palate is medium-bodied with fine, quite silky tannin, very good grip with a well defined, quite tannic finish that has excellent freshness and backbone. This is a superb Bon Pasteur from Michel and Dany Rolland. 93-95/100

WS

WS über:Chateau Bon Pasteur 2009

93-96
/100

-- WS: Full and long, supervelvety and rich, with plum and raspberry. This is a really big Le Bon Pasteur. 93-96/100

Mein Winzer

Bon Pasteur

Das Weingut Bon Pasteur gehört dem berühmten bordelaiser Önologen Michel Rolland und seiner Frau Dany, die ebenfalls Önologin ist. […]

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