Chardonnay Bramito 2021

Antinori - Castello della Sala

Chardonnay Bramito 2021

exotisch & aromatisch
niedrige Säure
voll & rund
92
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2030
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 92/100
6
Italien, Umbrien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Antinori - Castello della Sala, Località Sala, 05016 Ficulle, ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chardonnay Bramito 2021

92
/100

Lobenberg: Bramito bezeichnet den Brunftschrei des Hirschen. Das hier ist der kleine Bruder des Cervaro della Sala, der meiner Auffassung nach diesem zwar etwas nachsteht, dafür aber zum Glück klar günstiger ist. Reoiner Chardonnay. Ausbau auch hier in gebrauchten Barriques, weshalb er mit seiner Cremigkeit und leichten Rauchnote sehr gut zum Kalb und allgemein sahnehaltigen Gerichten geht. Pasta, Fisch, Gemüse, alles passt hervorragend. Boskoop-Apfel, Salzzitrone, reife Nektarine und etwas Mandeln. Ein cremiger und feiner Chardonnay mit frischem Einschlag, da die Rebanlagen auf 200-400m über Normalnull stehen. Die wahre Freude ohne Reue. 92/100

Antinori – Castello della Sala
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Antinori – Castello della Sala

Die antiken Wurzeln dieser toskanischen Weinbaufamilie gehen bis ins 14. Jahrhundert zurück. Traditionsverbundenheit und innovativer Geist der Familie Antinori haben entscheidend dazu beigetragen, dass das Haus heute den Ruf eines der kreativsten und dynamischten Weinerzeugers in Italien genießt.

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