Suenen

Champagne Les Robarts Cramant Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Flaschengärung 2014

voll & rund
mineralisch
frische Säure
97–100
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
Flaschengärung
Perlend
12,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2052
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 97–100/100
Parker: 95+/100
6
Frankreich, Champagne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Les Robarts Cramant Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Flaschengärung 2014

97–100
/100

Lobenberg: Aureliens Meisterstück. Ein rarer Chardonnay Grand Cru aus alten, 40 jährigen Reben. 30% Nordexposition, 70% Südexposition. Aus Cramant, dem neben Avize und Mesnil anerkanntesten Ort (Örtchen) für Chardonnay der Champagne, aus dem Herzen der Cote Blanc. Quartz-Kalksteinboden (Silty Clay) auf Kreide und Kalkstein (Campanian Chalk).Spontan vergoren und anschließende Malo. Nicht geschönt und nie filtriert. Keine Kaltstabilisierung, evtl. später ausfallende, kristalline Weinsäure gehört dann einfach dazu. Nur 1 winziges Gramm Dosage pro Liter, eher ein Alibi. Klassische Fermentation im Holz und anschließender Barriqueausbau (50% Im 500 Liter Barrique und 50% im Tank). Helles Goldgelb, feinste Schaumkronenbildung, mikroskopisch feine Bläschen. Bereits das Bouquet deutet die Präzision und Geradlinigkeit dieses Chardonnays an. Feuersteinnoten wie von feinstem Chablis, die fast schon ins rauchige übergeht. Am Gaumen ist der Champagner messerscharf. Zitrusfrüchte. Puristisch, aber dabei wahnsinnig cremig und schmelzig, weißblumig, auch Quitte, Mirabelle, Apfel, Birne, Netzmelone und wieder viel frische Limette, reichlich Feuerstein, Kalkstein und Salz im immens langen Nachhall. Eine Mitspieler in der Klasse von Selosse und Agrapart manifestiert sich mehr und mehr. Großer Stoff aus einem superben Jahr für Vintage-Champagner. Wenn Sie wiederstehen können erstmal mindestens 10 Jahre wegsperren. Vorsichtig bewertet: 97-100/100

95+
/100

Parker über: Champagne Les Robarts Cramant Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Flaschengärung

-- Parker: Disgorged in July 2020 with two grams per liter dosage, the 2014 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cramant Les Robarts is showing very well indeed, offering up aromas of peach, pear, clear honey, citrus oil, white flowers and praline. Medium to full-bodied, saline and layered, it's fleshy but precise, with a long, penetrating finish. Sapid and intense, I can't wait to revisit it after some more time on cork. 95+/100

Mein Winzer

Suenen

Der junge Aurelien Suenen übernahm das Champagnerhaus 2009, nachdem sein Vater verstarb. Seitdem dreht der 1985 geborene Aurelien Jahr für Jahr an der Qualitätsschraube und erzeugt einige der feinsten, da geschliffensten Champagner Cramants. Das Terroir der Côte de Blancs spricht Chardonnay und so...

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