Champagne Brut Grand Cru Special Club - Chouilly Flaschengärung

Pierre Gimonnet & Fils

Champagne Brut Grand Cru Special Club - Chouilly Flaschengärung 2012

Limitiert

mineralisch
fruchtbetont
exotisch & aromatisch
97+
100
2
Chardonnay 100%
5
weiß
Gereift
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2048
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 97+/100
Parker: 94/100
6
Frankreich, Champagne
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Pierre Gimonnet & Fils, 1, rue de la Republique, 51530 Cuis, FRANKREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Champagne Brut Grand Cru Special Club - Chouilly Flaschengärung 2012

97+
/100

Lobenberg: Special Club aus Chouilly. Rarer und spezieller geht es nicht. Die Gemeinde ist winzig. Und so ganz anders als Cramant und Avinze oder Mesnil. Der Stoff ist ultrafein und sehr komplex, hochindividuell inn seiner auseprägtren Frucht und Komoplexität. Schräg und speziell, aber ein Tanz auf der Rasierklinge. 97+/100

94
/100

Parker über: Champagne Brut Grand Cru Special Club - Chouilly Flaschengärung

-- Parker: Produced exclusively from lieu-dit Montaigu in Chouilly, which represents some 30% of the regular Special Club bottling from Gimonnet, the 2012 Brut Special Club Chouilly Grand Cru is showing very well, revealing aromas of peach, pear, warm bread and licorice. Medium to full-bodied, textural and enveloping, it's intense and racy, with lovely concentration and chalky structure. 94/100

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Pierre Gimonnet & Fils

Der kleine Familienbetrieb Gimonnet genießt in Frankreich einen hervorragenden Ruf, viele Sommeliers halten ihn für einen der besten Erzeuger von Blanc de Blancs Champagner.

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