Olivier Bernstein Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2012
Limitiert
99–100100
2
Pinot Noir
5
rot, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2055
Verpackt in: 6er OHK
3
Lobenberg: 99–100/100
IWC: 95–98/100
Galloni: 94–96/100
6
Frankreich, Burgund, Cote d'Or
7
Allergene: Sulfite,
Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Olivier Bernstein, 4, rue Jean Belin, 21200 Beaune, FRANKREICH
Heiner Lobenberg über:
Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2012
99–100 /100
Lobenberg: 2012, ein Jahr der Katastrophen (Verrieselung und Hagelstürme) in Burgund und zugleich eines der interessantesten und qualitativ herausragendsten Jahre der letzten Jahrzehnte. Mit winzigen Mengen, berstender Frucht, seidigen, ultrafeinen Tanninen, frischer Säure, und vor allem dem Alleinstellungsmerkmal überragender Aromatik. 6 Barriques, ungefähr 60 Jahre alte Reben. Vielleicht die schönste Nase aller Weine von Oliver Bernstein und Richard Zeugin. Extrem fein und Erinnerung an einen perfekten Chambolle 1er Cru hervorrufend. Gleiche hohe Intensität, soooo fruchtig pikant! Singend, dynamisch, vibrierend. Brillantes Spiel von Frucht, heller Schokolade, feinem dominikanischen Tabak, Zwetschge, Kirsche, Johannisbeere. Alles spielt, alles ist fein und hochintensiv. Die pure Finesse, ein Traum in der Nase. Im Mund das Gleiche zeigend wie in der Nase, was eine extrem positive Überraschung darstellt. Was für eine große Leistung! Ganz feine Säure, tolles Spiel. Auch hier die gleichen Fruchtsorten, Johannisbeere, Kirsche, Sauerkirsche, Zwetschge, feine Milchschokolade, helle Pralinen und Rauch. Große Länge. Dynamische brillante Säure. Extrem komplex und superfein. Ein Traumwein, ein großer Wein! 99-100/100
Katalog über:
Chambertin Clos de Beze Grand Cru
-- Katalog: -- Galloni: A wine of endless layers of flavor, the 2012 Chambertin Clos de Bèze, wraps around the palate with gorgeous depth and pure texture. Sweet tobacco, wild flowers, new leather and succulent red cherries all blossom on the close. The inclusion of 50% whole clusters gives the Bèze gorgeous aromatic lift that works as a counterpoint to some of the richer flavors. An exotic mélange of blue and black-toned fruit, violets, spices and menthol all blossom on the finish. I very much like the intensity here. 94-96/100
Internet über:
Chambertin Clos de Beze Grand Cru
-- Internet: -- IWC: Good deep red with ruby highlights. Superripe, liqueur-like cherry and raspberry aromas are complicated by fig and ineffable spices. Then dramatically more tight and vibrant in the mouth, with urgent minty lift to the perfumed flavors of boysenberry, blueberry and violet. Classically dry, intensely flavored wine with outstanding freshness and palate-staining violet and bitter chocolate perfume. This wine is still a bit unknowable at its dark center but would appear to have a great future in bottle. 95-98/100
