Castell d'Encus: Ekam Essencia 2019

Castell d'Encus: Ekam Essencia 2019

Zum Winzer

96–97
100
2
Riesling 100%
5
weiß, süß
10,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2036
Verpackt in: 6er
9
leicht süss
fruchtbetont
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 96–97/100
Parker: 93+/100
6
Spanien, Costers del Segre
7
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ekam Essencia 2019

96–97
/100

Lobenberg: Riesling Spanien? Süß? Geht das? Schmeckt das? Extrem transparent und filigran, moselanisch - fast wie ein feines Kabinett. Extrem fein und haromisch und stylisch und hedonistisch. Der beste Riesling Südeuropas ganz ohne Zweifel und fast großer Stoff! 96-97/100

93+
/100

Parker über: Ekam Essencia

-- Parker: The medium sweet white 2019 Ekam Essencia has 10.5% alcohol, a pH of 2.82 and 8.5 grams of acidity balanced by 30 grams of residual sugar, so a little in the style of a delicate Riesling Kabinett. It has a tender and gentle mouthfeel and is nicely balanced, delicate and ethereal, like dancing on your tongue. Funnily enough, the nose has a marine/saline twist that I find quite unusual and which gives it a different personality than most sweet wines. It was bottled after 10 months in tank with the lees. 1,500 bottles were filled in July 2020. 93+/100

Mein Winzer

Castell d’Encus

Raül Bobet, ebenfalls Winemaker des Priorat-Weingutes Ferrer Bobet, war auf der Suche nach einem geeigneten Terroir, um den Auswirkungen des Klimawandels ausweichen zu können. Im Jahr 2001 fand er mit dem ehemaligen Kloster Castell d’Encus auf rund 1.000 Metern Höhe genau den richtigen Ort.