Cabernet Sauvignon Special Reserve 2010

Margalit Winery

Cabernet Sauvignon Special Reserve 2010

96–97
100
2
Cabernet Sauvignon 51%, Cabernet Franc 26%, Merlot 23%
5
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2014–2033
Verpackt in: 12er
3
Lobenberg: 96–97/100
6
Israel, Oberes Galiläa
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cabernet Sauvignon Special Reserve 2010

96–97
/100

Lobenberg: Diese Special Reserve bringen Yair und Assaf Margalit nur in den allerbesten Jahrgängen auf den Markt. Schon in der Nase strahlt er wie aus einem Guss aus dem Glas. Viel rote Frucht und eine beschwingte Eleganz. Rote und schwarze Früchte laufen an meinem geistigen Auge vorbei, aber die Assoziationen können sich nicht so schnell niederschlagen, wie die tollen Aromen wechseln. Am Gaumen zeigt er sofort sein enormes Volumen auf. Mit seinem tiefen Fruchtbild erinnert er an einen großen Bordeaux aus einem Jahr mit viel Reife; und mit diesen darf und kann er sich messen. 96-97/100

Mein Winzer

Margalit Winery

Der Quereinsteiger und Weinenthusiast Yair Margalit lehrte in den 80er Jahren als Professor Chemie an der Technischen Universität in Haifa. Der jüdische Nonkonformist mit Hang zur Anarchie wurde ob seines guten Rufs Mitte der 80er in den Lehrstuhl der berühmten University of California in Davis...

Cabernet Sauvignon Special Reserve 2010