Cabernet Franc 2007

Vitkin Winery

Cabernet Franc 2007

93+
100
2
Cabernet Franc 88%, Petit Verdot 12%
5
rot, trocken
Gereift
14,0% Vol.
Trinkreife: 2010–2025
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 93+/100
6
Israel, Jerusalemer Berge
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Vitkin Winery, P.O.B. 267, 4200 Vitkin Village, ISRAEL
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cabernet Franc 2007

93+
/100

Lobenberg: Eine auch im globalen Maßstab gesehen relativ seltene Cuvee. Nur in der Toskana und auch nur in den letzten Jahren richtig Weltklasse. Das passt aber, denn dieses Terroir ähnelt dem der Toskana sehr. Zwar ist man hier weiter im Süden, aber dafür sind es auch ein paar hundert Höhenmeter mehr. Dichtes Purpurrot. Sehr kompakt am Gaumen. Grobkörniges, aber reifes Tannin. Toller Gerbstoff, der an den Lippen zieht. Amarenakirsche und in das Tannin verwobene Mineralien. Pfeffrig und mit einer immensen Länge. Ein wirklich großer Wein aus Israel. 93+/100

Vitkin Winery
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Vitkin Winery

In den 80er-Jahren war Doron Belogolovsky, der osteuropäisch-jüdische Wurzeln hat, als Steinmetz in Italien tätig. Während er seinem Beruf nachging und Marmor bearbeitete, lernte er durch die einheimischen Kollegen das gute italienische Essen kennen. Vor allem der Wein hat es ihm seitdem angetan.

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Cabernet Franc 2007

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