Bodegas Caro - Rothschild & Catena: Caro 2022

Name: Caro
Brand: Bodegas Caro - Rothschild & Catena
SKU: 69099H
Price: 66 EUR
Availability: InStock

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96–97

100

2: Malbec 83%, Cabernet Sauvignon 17%

5: rot, trocken; 14,5% Vol.; Trinkreife: 2026–2042; Verpackt in: 6er

9: pikant & würzig; seidig & aromatisch; saftig

3: Lobenberg: 96–97/100; Galloni: 96/100; Suckling: 95/100; Colin Hay: 95/100; Parker: 95/100

6: Argentinien, Mendoza

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Bodegas Caro, Presidente Alvear 151, Godoy Cru Mendoza, ARGENTINIEN

Lobenberg: Im berühmten Uco-Valley, genauer im höchste gelegenen Gualtallary und auch in der berühmten Einzellage Altamira auf fast 1200 Höhenmetern, konnten die Bodegas Catena als joint-venture mit dem 1er Cru Chateau Lafite Rothschild aus Pauillac, 8 Hektar im uralten Flussdelta des Tunuyan Flusses mit alten Reben kaufen. Aluvial, Sand, Quartz, Kalkstein, bestes Terroir. Malbec mit etwas Cabernet. Handlese, komplette Entrappung, Kalmazzeration und danach 20 Tage spontane Vergärung im Edelstahl. Nur pumpover. Malo auch im Stahl auf der Hefe. Abzug mitsamt der Feinhefe zu 50% in Original-Pauillac Barriques von Lafite, 80% Zweit und Drittbelegung, 20% Neuholz. 25% im Beton ausgebaut und weitere 25% im großen Beton. Alles über 14-16 Monate. Das Ergebnis ist, entsprechend der Kühle der Hochlage, sehr floral, satte opulente Veilchen, und dazu erstaunlich elegant, kühler Touch. Schwarzkirsche und sehr dunkel dazu. Fest strukturiert, sehr gradlinig, druck- und kraftvoll aber voller Spiel und Finesse. Garrigues im Unterton, tolle Krautwürze und dichte Frucht. Rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Schwarzkirsche, süße Feigen, Brombeere und Graphit, Kakao und leichte Lakritze und Minze dahinter, da kommt die Malbec schön durch. Dieser ungeheuer balancierte, mit 5,5 Gramm Säure schön frische, dichte und lecker hedonistische Wein ist für seinen Preis ein kleines Wunderwerk, nicht weit hinter dem Konkurrenten 'Cheval des Andes' von Chateau Cheval Blanc zurückliegend. Ein Musskauf, ich bin sehr angetan!

2022 stellte in Argentinien und insbesondere in Mendoza nach einigen wärmeren Jahrgängen eine Rückkehr zu eher klassischeren Bedingungen dar. Nach dem heißen und trockenen Jahrgang 2021 gab es im Winter 2021/2022 normale bis überdurchschnittliche Schneefälle in den Anden. Ein entscheidender Qualitätsfaktor, denn die Wasserreserven der Weinberge konnten durch das Schmelzwasser der Anden gesichert werden und zudem regnete es dieses Jahr auch in regelmäßigen Abstände und die Reben waren während der Wachstumsperiode somit durch die Bank optimal versorgt. Während des Frühlings und des Sommers waren die Temperaturen im Vergleich zu den Vorjahren kühler und es gab keinerlei extreme Hitze-Spitzen. Dadurch konnten die Trauben optimal langsam und gleichmäßig ausreifen. Dadurch entstanden vielschichtige, komplexe, intensive und wunderbar harmonische Aromen in Kombination mit viel Frische und guter Struktur von den Traubenschalen. Die Weinlese begann im Allgemeinen durch die kühleren Bedingungen etwas später als in den letzten Jahren und die Winzer konnten den optimalen Erntezeitpunkt präzise wählen, da es keine Eile aufgrund extremer Hitze gab. Die kerngesunden Trauben liefern die vielversprechende Grundlage für einen qualitativ hochwertigen Jahrgang.

Galloni über: Caro

-- Galloni: A blend of 83% Malbec and 17% Cabernet Sauvignon, the 2022 Caro was sourced from Paraje Altamira and Gualtallary in the Uco Valley. Two-thirds of this wine was aged for up to a year in French oak barrels with the remaining one-third in foudres. Garnet-purple in color, it displays complex fruit aromas of plum and cherry, accompanied by thyme, rosemary and a hint of cassis. Juicy and slightly compact, the palate is dominated by fruit and finishes with cedar notes. This is a fine, balanced wine.

Suckling über: Caro

-- Suckling: A prime example from Caro that shows good freshness, nuances and restraint despite the richness and ripeness from this year. In this case, it shows less cedary oak and creaminess than the more hedonistic 2019 and manages to keep good tension. It is also less intensely herbal and less challenging than the cooler 2021 vintage. Aromas of blueberries, graphite and cocoa powder with touches of violets, herbs and charcoal. The tannins are abundant and seductive on the full-bodied palate. The finish is pretty long, pristine and almost stemmy. A classic Caro. 83% malbec and 17% cabernet sauvignon. Drink now or hold.

Colin Hay über: Caro

-- Colin Hay: aro 2022 (Mendoza; 83% Malbec; 17% Cabernet Sauvignon; 14.6% alcohol). Clear, luminous, but densely structured. Floral, with peony and a wild garrigue herbal element. Tightly structured, quite strict and quite linear. Blocky. Foursquare. Serious. This is very much a vin de garde, impressively so. Very pure, above all on the finish. Dense and compact.

Parker über: Caro

-- Parker: The 2022 Caro is 83% Malbec and 17% Cabernet Sauvignon from Altamira, Gualtallary and San Pablo. It fermented in concrete vats and matured in a combination of barrique, foudre and concrete for 14 months. A beautiful, multifaceted bouquet of purple flowers, espresso and gravel melds with a dense core of black fruits, followed by a suave, seductive palate that balances contained opulence with pedigree and elegance. It culminates in an even-keeled, long and layered finish of luscious fruits, integrated oak flavors and fine-grained, powdery tannins. A classical expression of Uco Valley rendered with restraint, this should be a joy to follow in the cellar well past its first decade.

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