Bodega Cerron: Stratum Wines – El Cerrico Airen 2023

Bodega Cerron: Stratum Wines – El Cerrico Airen 2023

Weinclub

BIO

Zum Winzer

100
100
2
Airen 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2027–2049
Verpackt in: 4er
9
frische Säure
voll & rund
mineralisch
3
Lobenberg: 100/100
Tim Atkin zum Vorjahr: 100/100
6
Spanien, Jumilla und La Mancha
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Stratum Wines – El Cerrico Airen 2023

100
/100

Lobenberg: 100% Airen, gepflanzt in Hochlage auf Kalkstein, uralte ungepropfte Reben in Buschform. Gelbgrün und hochintensiv in der so typischen Jura-Nase? Jura? Nicht Jumilla? Was für ein reduktiver Hammer. Enormer Druck in Nase und Mund. Feuerstein, Schießpulver, unreifes Steinobst, satte Reduktion mit unerhörter Mineralität und erstaunlich viel neuem Holz. Irgendwo zwischen Burgund Rulot und Jura zu vermuten, DIE Antwort der Cerrons an die Moderne, trotz der uralten Reben und der antiken Machart sicher DER Zeitgeist-Wein aller Freaks. Groß.

Jahrgangsbericht

2023 war sehr warm, aber er ist deutlich kühler und balancierter als der noch heißere und trockenere 2022. Nicht so aufregend und extrem wie 2021, eher eine reife und harmonische Version von 2020. Und so ist 2023 durchaus eine Fortsetzung der so großen Jahrgänge seit 2019. Luis Gutierez, Parkers Mann für Spanien, fasst den Jahrgang 2023 anhand von Alvaro Palacios Weingütern ganz im Westen und ganz im Osten, somit Landesübergreifend so zusammen: 2023 was an even more generous crop than 2022 … the wines have better balance, and it doesn't feel like a warm year at all. In fact, the wines feel more like they come from a cool year. It's a vintage that has a tendency toward reduction, not as much as 2020, but still reductive. But it's an elegant, stony reduction...The quality of the 2023s is stunning. There is a level of precision, cleanliness, symmetry and elegance that, if the end of the élevage and the bottling goes as expected, I must conclude that 2023 might be the finest vintage ... There might be other individual wines that reach higher peaks, but as an overall portfolio, the vintage 2023 represents the strongest collection ever produced.

Verkostungsnotiz

Tim Atkin zu 2022 über: Stratum Wines – El Cerrico Airen

-- Tim Atkin zu 2022: The Cerdán siblings have crafted one of Spain ́s greatest white wines. It is produced fromjust 0.47ha of pre-phylloxera Airén planted in 1922 at 900m on calcareous sandy soils and fermented in clay tinaja. Struck match reduction combines with a stony, mineral note and a dash of white pepper. Yellow fruit has developed with time in bottle along with a waxy texture that adds to the richness of the palate. Precise with a defined lemon backbone, the wine is perfectly poised yet profound. A producer of pure class that has rightly become the face of modern Spanish wine but with deep genuflection to the country’s viticultural heritage.

Mein Winzer

Bodega Cerron

Eines DER aufstrebendsten Weingüter in Spanien! Aus einem traditionellen Mischbetrieb hervorgegangen, der es mit seiner Ziegenzucht und Bio-Käserei auch immer noch ist, leistet die Bodega Cerron heute Pionierarbeit bei der Nutzung und Wiederbelebung verlassener Uralt-Lagen.

Stratum Wines – El Cerrico Airen 2023