L'Etampe: Blanc de L' Etampe 2023

Blanc de L' Etampe 2023

BIO

Holzkiste

Zum Winzer

Sauvignon Blanc 100%
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2043
Verpackt in: 6er OHK flach
frische Säure
mineralisch
Lobenberg: 95–97+/100
Colin Hay: 92–94/100
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Blanc de L' Etampe 2023

95–97+
/100

Lobenberg: 100% Sauvignon Blanc. Der weiße L’Etampe ist eigentlich in jedem Jahr eine Sensation, denn er strahlt so eine geniale Tiefe und auch eine gewisse Erhabenheit aus. Wäre er doch nur nicht immer so rar, es gibt leider meist nur ein bis zwei Fässer von diesem Meisterstück. Und auch 2023 begeistert mich auf Anhieb! Die Nase ist unglaublich fein. Zunächst ein feiner Rauchschleier, dezente Feuersteinnoten und frisches Eichenholz. Mit etwas Luft kommt dann die Frucht durch. Weißer Pfirsich und helle Ananas, Orangenblüte, kandierter Ingwer und frisch abgeriebene Limettenschale. Nur sehr hintergründige Stachelbeer-Aromatik. Darunter liegt ein fester, kreidig-steiniger Kern. Viel nasser Kalk, dazu Austernschale. Wirkt schon in der Nase enorm salzig und vor allem so genial frisch, lässt einem wirklich das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und jetzt im Mund – wow, was für eine Präzision, eine Geradlinigkeit, wie man sie sonst nur von den allerbesten, kargsten Sancerre kennt. Hat in 2023 sogar ein bisschen was von im Holz ausgebauten Riesling in dieser rassigen Frische. Gelbe Trauben, Mirabelle, reife Zitrone, alles mit Salz ummantelt. Großartige, kalkige Mineralität. Alles perfekt aufeinander abgestimmt, aber dabei doch auch aufregend. 2023 ist wirklich genial, besonders was die Weißweine des Bordelais angeht und ich sehe L’Etampe da ganz klar als kleinen Geheimtipp ganz vorn mit dabei.

Årgangsrapport

Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.

Verkostungsnotiz
92–94
/100

Colin Hay über: Blanc de L' Etampe

-- Colin Hay: (Bordeaux blanc; 100% Sauvignon Blanc; a tiny part of the vineyard at Chateau L’Etampe of just 74 ares on sandy-siliceous alluvium from the Plio-Quaternary; pH 3.6; alcohol 13.5%; certified organic and practicing biodynamic viticulture). The consulting team are Jean-Claude and Jean-Francois Berrouet. A brilliant wine, with a lovely ‘50 (subtle) shades of citrus’ nose – lemon (quite simply), confit lemon (less simply), lemon meringue pie, tarte au citron and a little lime zest, above all on the palate. Flint too (that’s the siliceous alluvium from the Plio-Quaternary speaking!). Dense and compact, which accentuates the citrus zing. This is sparklingly fresh, incredibly dynamic, very pure and crystalline and, frankly, wonderfully refreshing and inherently quaffable – except that sounds rather vulgar and this is a wine of considerable class and elegance. Fabulous.

Mein Winzer

L’Etampe

Ein bemerkenswertes Stückchen Land in einer außergewöhnlichen Umgebung. Gelegen auf dem Plateau de Figeac im Saint Emilion, in dem Dorf »Montlabert«, das UNESCO-Weltkulturerbe ist. In unmittelbarer Nachbarschaft zu Chateau Cheval Blanc und Chateau Figeac. Das Chateau l’Etampe ist ein Saint Emilion...

Blanc de L' Etampe 2023